经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！
今天第一道美食：客菜盐焗虾 推荐指数：5星 操作指数：2星
客菜盐焗虾
材料：虾半斤、粗盐500克、花椒50克
做法
1.开背去虾线。
2.无油无水的不粘锅倒入粗盐花椒炒热，炒至声响，盛出一半备用。
3.依次把处理干净的虾摆入锅中，最后倒入盛出的一半盐盖住鲜虾。
4.盖上锅盖，中小火焖3-5分钟，关火焖2分钟再把虾翻出来即可。
接下一道美食：鱿鱼啫啫煲 推荐指数：5星 操作指数：2星
鱿鱼啫啫煲
材料：鱿鱼2只、葱适量、蚝油1勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒适量、盐适量、洋葱半颗、芹菜适量、姜1小块、蒜8瓣
做法
1.鱿鱼洗净，去除黑膜后切段沥干水。
2.洋葱切大块，芹菜切段，姜切成粒状，蒜去皮，切少许洋葱末。
3.鱿鱼加入洋葱末、姜末、蒜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐混合搅拌均匀，腌制15分钟。
4.砂锅热油，放入洋葱、姜、蒜爆香，等到蒜表面微微焦黄，倒入腌制好的鱿鱼。
5.转大火，将各食材搅拌均匀，加盖焖煮5分钟。
6.开盖后放入芹菜段，再焖1分钟，搅拌后即可。
今天最后一道美食：荷香糯米鸡 推荐指数：5星 操作指数：3星
荷香糯米鸡
材料：糯米3杯、鸡胸脯肉200g、洋葱小半个、东古酱油1匙、料酒1匙、芝麻油0.5匙、蚝油0.5匙、十三香适量、食用油适量、干荷叶3张、干香茹10朵、浓汤宝1块、杂菜粒适量、食盐适量、鸡精适量
做法
1.糯米洗净用凉水浸泡一夜，荷叶三片洗净用凉水浸泡一夜。
2.香菇洗净凉水浸泡过夜。
3.鸡胸脯肉切小块，加入洋葱丝，加东古酱油1匙和1匙料酒。
4.撒入适量十三香、0.5匙芝麻油、0.5匙蚝油拌匀，放冰箱保鲜腌制过夜。
5.往浸泡好的的糯米，加入浸泡香菇的香菇水（碗底沉淀的杂质丢弃）。
6.加入一块浓汤宝，用电饭煲杂粮档煮，水开时打开盖搅拌下。
7.泡发好的香菇挤干水份切丁，水开，放点盐，滴几滴油，下杂菜粒煮3分钟，捞起沥干水份。
8.热锅热油，放入腌制好的鸡胸肉炒至变色，加入香菇丁翻炒出香味。
9.放入杂菜粒炒匀，放适量的盐和鸡精调味。
10.洗净泡软的荷叶对半剪开，剪去头部的硬梗，把焖好的糯米饭勺一勺，荷叶的一角平铺出一薄层，铺上一层馅料，再盖上一薄层糯米，整形包好，系上细棉线，防止散开。
11.锅中烧水，水开后，上锅隔水大火蒸15分钟即可。
好了，今天时间不早了，小编今天分享的美食就到这里了，日后还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与大家分享，最后希望大家幸福美满生活。
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