簡單又好吃下飯菜——青椒肉絲

大家好,我是奶爸帶你吃,今天給大家帶來一道非常簡單但又特別下飯的一道菜——青椒肉絲。

原料

肉絲、青椒、蔥、姜。

肉絲這樣炒,又嫩又香,用來拌米飯,連湯都不捨得剩

步驟

1.肉絲加入適量澱粉、料酒、鹽、胡椒粉抓勻放一旁備用。

肉絲這樣炒,又嫩又香,用來拌米飯,連湯都不捨得剩

2.姜切末,蔥、青椒切絲放一旁備用。

肉絲這樣炒,又嫩又香,用來拌米飯,連湯都不捨得剩

3.起鍋燒油,油過下肉絲,快速翻炒。

肉絲這樣炒,又嫩又香,用來拌米飯,連湯都不捨得剩

4.放入薑末蔥絲

肉絲這樣炒,又嫩又香,用來拌米飯,連湯都不捨得剩

5.加入適量味極鮮、生抽、鹽翻炒均勻,然後下入青椒絲。

肉絲這樣炒,又嫩又香,用來拌米飯,連湯都不捨得剩

6.翻炒大約一分鐘青椒斷生後即可出鍋。

肉絲這樣炒,又嫩又香,用來拌米飯,連湯都不捨得剩

最後祝大家吃啥啥香,幹啥啥成!

——By 奶爸帶你吃


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