大家好,我是喵喵。今天給大家分享的是虎皮青椒的做法,這道菜很多人都喜歡吃,咬一口是青椒本身香脆可口的味道,再咬一口,絲滑可口。口水都快留下來了,話不多說,趕緊看看怎麼做這道美味吧
食材
青椒、生薑、大蒜、老抽、白糖、生抽、澱粉
做法
1.青椒洗淨去籽,蒜姜切好,備用
2.調醬汁(根據青椒的量調醬汁)
老抽、陳醋、白糖、生抽
3.鍋裡倒入油,倒入青椒煸炒,煸炒至青椒變軟,外觀看起來焦黃
4.?放入姜蒜炒香,倒入調好的醬汁翻炒2分鐘
5.倒入水、澱粉、食鹽、雞精
廚房小竅門
1.買青椒時,調皮薄的
2.切記一定要乾煸到焦黃(這樣更好吃)
這道虎皮青椒,
真的是很多人的最愛,很下飯菜哦,趕緊做起來吧
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