简单又好吃下饭菜——青椒肉丝

大家好,我是奶爸带你吃,今天给大家带来一道非常简单但又特别下饭的一道菜——青椒肉丝。

原料

肉丝、青椒、葱、姜。

肉丝这样炒,又嫩又香,用来拌米饭,连汤都不舍得剩

步骤

1.肉丝加入适量淀粉、料酒、盐、胡椒粉抓匀放一旁备用。

肉丝这样炒,又嫩又香,用来拌米饭,连汤都不舍得剩

2.姜切末,葱、青椒切丝放一旁备用。

肉丝这样炒,又嫩又香,用来拌米饭,连汤都不舍得剩

3.起锅烧油,油过下肉丝,快速翻炒。

肉丝这样炒,又嫩又香,用来拌米饭,连汤都不舍得剩

4.放入姜末葱丝

肉丝这样炒,又嫩又香,用来拌米饭,连汤都不舍得剩

5.加入适量味极鲜、生抽、盐翻炒均匀,然后下入青椒丝。

肉丝这样炒,又嫩又香,用来拌米饭,连汤都不舍得剩

6.翻炒大约一分钟青椒断生后即可出锅。

肉丝这样炒,又嫩又香,用来拌米饭,连汤都不舍得剩

最后祝大家吃啥啥香,干啥啥成!

——By 奶爸带你吃


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