開工第一天,老闆娘親自下廚,看到這些菜後還要不要繼續工作下去

今天開工,老闆娘親自下廚,給我們做開工餐,看完後你們覺得怎樣。

菜品都是非常豐富的,加起來有6個菜,每菜的味道都不錯,下面就跟大家一起來看一下這菜怎麼樣。最值得推薦的是老闆娘的拿手菜,砂糖西紅柿,說這道菜能補充維生素,她也是經常吃呢。

第一道:清蒸羅非魚

開工第一天,老闆娘親自下廚,看到這些菜後還要不要繼續工作下去

我覺得這魚蒸得不錯,魚肉相對來說都是比較鮮嫩的,但是對於一個喜歡吃辣的人來說,可能少了一點辣椒味道更棒。但是老闆娘還是考慮比較周詳,因為有些人是吃不了辣的首先這點值得點贊。

第二道:香炒花甲螺

開工第一天,老闆娘親自下廚,看到這些菜後還要不要繼續工作下去

這道花甲螺的味道稍微淡了一點點,但是螺肉炒得剛剛熟,吃起來口感也是非常不錯的。出鍋前還加了胡椒粉,代替了辣椒,味道還是特別棒,我也是第一次吃這種口味的炒花甲螺,沒想到也這麼好吃,覺得改天回家也要親自試試。

第三道:番茄炒蛋

開工第一天,老闆娘親自下廚,看到這些菜後還要不要繼續工作下去

番茄炒飯這道菜一直都是有爭議的,炒的時候是先炒番茄還是先炒西紅柿呢?我想說這問題大家都有自己的答案吧。因為每個人的烹飪方式和口味都是不同,所以按照自己喜歡的烹飪和味道來做,也許就是最正確的啦。最後來說說這道菜,雞蛋炒得挺嫩得,西紅柿稍微有點硬,但是這道菜整體還是不錯。

第四道:白切鴨

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這道菜是老闆娘說買菜的時候打包的,她說要是自己煮鴨子的話要花費的時間多,就讓我們吃現成的,我記得這鴨肉我好像一塊都沒吃,味道也不懂咋樣呢。

第五道:炒薯葉

開工第一天,老闆娘親自下廚,看到這些菜後還要不要繼續工作下去

這道薯葉真的挺好吃的,清脆甘甜。老闆娘說這薯葉是從老家帶來的,自己家種的綠色蔬菜,自己吃放心。教大家一個炒薯葉的小技巧,炒的時候先用蒜末爆香,然後再把薯葉倒進去大火翻炒,炒熟前加點點米酒,可以防止菜葉變色喲。

最後一道:砂糖西紅柿

開工第一天,老闆娘親自下廚,看到這些菜後還要不要繼續工作下去

這西紅柿用的是比較小的西紅柿,是老闆娘廣西老家那邊種植的,也可以用大點的聖女果代替,用聖女果味道更好一點點,聖女果汁多飽滿。聽老闆娘說經常吃,可以補充維生素,我就試了一點,酸酸甜甜吃起來還不錯。

吃完飯後同事們抖紛紛表示菜的味道不錯,都說要努力加油工作,看完後你們覺得怎樣,還要不要繼續工作下去呢。


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