朋友圈小夥伴、明星，在家閒著無聊的小夥伴們都開始對簡單易做的電飯鍋蛋糕下手了！
當然，饞嘴的樹兒也在其中〜
食材：
低筋麵粉、雞蛋、糖、酸奶（因為我沒有純牛奶）、水
先給大家看下第一次做的略失敗品
看著還不錯，但雞蛋只用了兩顆，麵粉也少了〜
一下就吃完了，不過隱！
吸取教訓後，又做了一次〜
步驟：
1、打開將3個雞蛋，蛋清、蛋白分開裝盆
2、將蛋黃打散加入麵粉、酸奶、水
麵粉數量根據麵糊狀態加（樹樹看心情，自己覺著差不多就結束了〜）
3、蛋清中加入一匙糖，快速順時針攪拌
攪拌到略起泡再加入一匙糖
勝利就在前方！
最後再加入一小匙糖
攪拌至筷子豎立不動
4、將蛋清奶油分兩次加入蛋黃麵粉糊糊中
5、電飯鍋底刷油，保溫預熱
6、放入蛋黃糊蛋清奶融合的終級糊糊
按蛋糕鍵等待
7、出鍋啦〜
第二次做的更飽滿些！〜
所以呀，第一次不成功那就再做一次〜成品一定比第一次好〜（當然要適當改進）
改進版：多加一個蛋，多加一些麵粉，多加一點糖
原因：第一次的成品太少，不夠吃……
你有做過電飯鍋蛋糕嗎？
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