夜晚的海卉美食街,吃到不想回家

夜晚的海卉美食街,吃到不想回家

作為辦公室社畜,直到快遞停運,才深刻感受到,春節的腳步越來越近了。


公司和家之間的三點一線來往,年味真的寡淡。趁前天天氣好,乾脆去趟小吃街,找點好吃的,聊以慰藉。


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直到來到海卉步行街,才感受到熱熱鬧鬧的新年氣息。


從大唐國際大牌子底下過去,來到海卉花市門口,眼前一亮。右手邊的花店把新上市的花花堆到了路邊,左手邊的小攤車掛起了春聯,紅紅火火一大片。


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此時蝴蝶蘭是過年期間很熱門的花花,端莊大氣又搶眼,價格也不菲四百多一盆。火紅的銀柳性價比最高,三十塊錢能帶回家一大把。


還有百合、杜鵑、玫瑰、滿天星、向日葵、各種品種的菊花,都像趕春天似的上新了一大趟。


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往前直走是花市,左轉是美食街,在這條街上逛,幸福指數直線飆升!


看花養眼提神,填飽肚子更要緊。成年人才不會做什麼選擇,看完花直奔小吃街,“我全都要!”


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馬蹄燒餅,來之前就聽說這家很好吃。既賣燒餅,還有花甲米線、擀麵皮、糯米飯糰,承包晚飯一條龍。


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老爸和老闆娘都是淮北人,來到合肥順便帶來了家鄉的美食小吃——馬蹄燒餅。

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餅很厚實,夠酥又有嚼勁,有點像皖北人的性格特點。


最讓我上頭的還是店主自制的獨家蘸料,黃豆醬醬香濃郁,有點像小時候家裡老人醃製的醬料的味道,再加上一刷子能給燒餅注入靈魂的蒜泥,這麼重口味的餅,吃完我真香了!


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皖北人愛吃麵食,這碗擀麵皮也足夠地道。寬麵皮潑油辣子,酸香氣味引誘食慾,吃起來韌性十足。


聽說這家的糯米飯糰也很好吃,可惜去的老闆沒做。不過沖著燒餅和擀麵皮,糯米飯糰應該也不會差。


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摑足臭豆腐,聽著名字感覺有點怪怪的,不過味道怪好吃的。


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醬料有麻辣、香辣、微辣、五香四種,豆腐很入味,湯汁也多。


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吃到最後個人覺得有點偏鹹了,同行的小夥伴倒很喜歡,喜歡重口的朋友可以嚐嚐這家的。


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混跡美食街久了,會發現一個規律,敢用名字當招牌的小吃,一般都不會太差。


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“傳統工藝、綠色食品、外酥裡軟、甜辣可口”,老五家脆皮年糕誠不欺我!


一根年糕3塊錢,可以撕開來分兩根吃,吃出了童年廣告裡旺仔QQ糖一樣的快樂~


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除了招牌脆皮年糕,老吳家同時經營石頭烤腸和八寶茶,還有讓小姑娘望而生畏的毛雞蛋,全能老五家,美食街C位沒跑了。


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鹵人甲滷炸雞爪,全國連鎖店,聽到炸雞爪我本來對它沒啥食慾。小夥伴買了一份小酥肉,吃完我又真香了

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去年二師兄價格一路上漲,一份小酥肉愣是吃出了輕奢感。


酥而不柴,辣的恰到好處,好吃到能讓兩個女孩子不顧形象站在路邊大口嗦肉

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從花市左轉,老孫家燒餅在海卉美食街必須榜上有名。第一次來的人,不知道哪家店好吃,看門口排隊的人數就知道。


晚上7點鐘左右,老孫家燒餅門前的隊伍就沒有斷過。


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燒餅現場新鮮現制,一個燒餅,兩口烤爐,三種蘸料。抹油、擀麵、撒芝麻,陳阿姨動作麻利,烤餅一氣呵成!


剛出爐的燒餅焦香酥脆,加了蔥花和蘸料,帶著原始的鹹香~


若想get加倍的滿足感,可以讓旁邊的大叔幫忙,燒餅對摺,中間加上裡脊、香腸、茶葉蛋,一份豪華版燒餅套餐就完成了。


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我和小夥伴實在是被這條街寵喂的太飽,只要了一份加香腸的,大叔很貼心,幫我們分成兩個包裝。


餅層很酥脆,就著這個餅,兩人口口聲聲說吃不下了,居然又喝下一碗湯圓

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桂花湯圓在花市的入口處,位置很顯眼。老遠就聞到了甜絲絲的香氣~


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一大鍋桂花湯圓霧氣繚繞,顏值賽高!


煮湯圓的湯里加入酒釀、桂花、紅棗,湯底香甜清潤,自帶一股醉人的味道~


湯圓餡兒一共有有豆沙、花生、山楂和芝麻四種,“白胖子”們躺在紅棗碎和桂花酒釀裡,顯得尤為可愛,忍不住就想要來一碗!


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喝一碗帶著桂花香的湯圓,感覺年味越來越濃,冬天也不怕冷了。

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胡記桂花湯圓旁邊是一對六安夫妻,全家人來合肥生活,帶來了家鄉的招牌大別山卷饃。


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卷饃皮是現場烙出來的, 師傅用一把小鏟子把麵糰磨開,動作行雲流水。


阿姨負責包卷饃,豬肉土豆絲餡兒,卷饃個頭比拳頭大,隱隱約約感覺這成本有點高。


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現烙的麵皮確實口感更嫩,豬肉土豆絲很走心,沒有過重的調料味道,也不是快加工下沒有靈魂的配菜,整個性價比很良心!


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逛吃了一圈,天色漸晚,美食街人沒少反而越來越多。


右邊是各種餐廳,左邊是平民小吃,無論輕奢還是平價,來到這裡都能給挑剔的嘴巴找到歸宿。


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還有很多好吃的沒有打卡,和同伴打趣道,只可惜沒有128G的胃。


花市、美食、購物街,住在這附近的人生活幸福指數也太令人羨慕了~


吃貨的拷問?

海卉美食街還有哪些好吃的

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