新鮮的大白菜很營養，它有“菜中之王”的美稱，還是世界四大蔬菜之一。
大白菜結球中心葉子捲心開始，葉片合抱成球，把芽包藏在中間，她們抱緊內心的清白，抱緊一層層的青碧，也抱緊一層層的陽光與雨露，被捆縛了身體的大白菜，長得更結實，更豐腴，她們一個個，越站越穩，越站越有精氣神兒，這棵“蔣氏舒心坊”大白菜真是名副其實的“大”，它那肥碩的身軀像極了孕婦，它那白色的經脈向兩側蔓延，這些經脈或粗或細、或長或短，隨意地生長在葉子上。
這棵“蔣氏舒心坊”大白菜多麼像一個碧綠的翡翠呀！白菜的葉子很大，又有些彎曲。大自然就像藝術家一樣，把世界裝點得這樣美麗：大白菜像盛開的大花朵。
我用札記的方式，記錄每一天的《一果一蔬一田園-蔣氏舒心坊》點點滴滴，希望每天都能與您遇見！
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