廣東人最喜歡吃什麼?必須是雞呀,來自清遠的土雞,鮮嫩有嚼勁的雞肉,連喝口湯汁兒都是清香,簡直的潤到了心坎上
不管去哪個飯館總要點上一道雞,今天就給大家推薦一隻清遠雞
清遠土雞118元 =2只,淨重2.5斤左右(廣東省內順豐包郵)
清遠雞是有名的山林走地雞,散養在富含稀土元素的清遠地區,山清水秀、空氣清新、水源潔淨的原生態環境中。平時吃五穀喝山泉,吃飽喝足了沒事就到處轉悠
放養時間長,所有雞均養足180天以上才上市,肉質鮮美,營養豐富
個頭雖然小,皮滑骨又軟~,肌肉脂肪沉積適度,肉質那叫一個真鮮美!
OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂等,含量也比一般的雞要高,滋養大補,這才是“雞湯”的正確打開方式呀~
做一碗香噴噴的辣子雞,準保家裡孩子能扒下兩大碗飯
清遠雞的名氣一直居高不下,近年來,還推出了各種雞風味:豉油雞、鹽焗雞、黃燜雞、燒雞、還有原汁原味的白切清遠雞。
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