蔓越莓白米糕：

很喜歡吃白米糕這樣糯糯軟軟的東西，配上蔓越莓好吃極了

主料：

粘米粉220g

輔料：

白糖80g、無鋁泡打粉8g、蔓越莓5g

蔓越莓白米糕的做法：

1、所有材料準備好。

2、把所有主料放入大碗中。

3、攪拌均勻。

4、模具裡面刷一層油。

5、倒入調好的米漿至模具8分滿。

6、上面點綴蔓越莓。

7、放入已經燒開的蒸鍋內，大火蒸15分鐘即可。

小貼士：

1、 米漿一定要攪勻，不能有顆粒。

2、 蒸的時候要大火。

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