這次，通姐不是探店，因為這基本算不上是一家店，但他家又確實有東西吃，雖然賣的就是最簡單的早餐，但特別實在，味道也不錯。
其實很多時候，我們所尋找的不僅僅只是食物，那些背後隱藏的故事，更值得我們去“品味”。
關於這家店的發現：
這家店其實是一位熱心粉絲私信給通姐的，也可以說是某種緣分吧，因為這個地方我路過無數次，卻從未碰見過，即使有遇到，但也被忽視了吧；而經過粉絲講述和親自採訪之後，才發現，就是這樣一家不起眼的攤子，背後的故事卻是如此唏噓。
七旬夫妻相依為命
沒錯，這就是一個極其普通的早餐推車，而這個攤子的主人，則是一對年齡都已七旬的老夫妻，兩口子相依為命，靠小本生意維持基本生活。
奶奶姓朱，湘潭人，今年正好70歲；爺爺姓葉，正宗長沙老口子，已有74歲。
兩人每天早上6點就出來擺攤子賣早餐，上午基本都在，一般是10點半至11點的樣子，奶奶負責守攤子，爺爺則負責擺攤子和收攤子。
而就是這樣一個看似平凡的日常背後，卻隱藏了一些讓人心酸的故事。
01
因受騙破產 靠打工還債
其實，當奶奶和通姐提起那段往事時，眼神裡是充滿了悲傷和心寒的情緒的，原本富有的家庭，一下轉變成負債累累，這樣的落差感的確讓人難以接受。
爺爺和奶奶以前是在東瓜山開連鎖超市的，當時兩人一起打拼，可謂是做得風生水起，甚至將連鎖超市擴大到了三家，可惜好景不長，14年的時候因被騙導致破產，此次打擊也比較重大，也從此而揹負了一身的欠債。
為了還債，爺爺和奶奶開始各處打工，撿過垃圾、洗過生蠔......但因為年紀大了，很多事情都做不了，所以才決定就在家附近開一個早餐攤子，賣點容易做的東西。
雖然做的是小本生意，但依舊要講究品質，做人做事都需要實實在在。
他們家賣的都是自家煮的小米粥、紅豆粥、綠豆粥、銀耳蓮子羹、豆漿、茶葉蛋等這些，還有現場煮的甜酒釀湯圓。
價錢可以說是十分便宜了，粥2元一杯，豆漿1.5元，甜酒湯圓4元，幾乎沒有什麼利潤可賺，曾有人建議過她們可以提高價格，但他們覺得賺點吃飯錢就好，所以多年來一直保持原價沒變。
02
攤子維持生計 日收益幾十塊
爺爺是本土的長沙老口子，所以他們住的地方也是九幾年分配的居民房，就在擺攤的旁邊，還是很方便的。
每天到了收攤的時間，爺爺就是自個開始忙活著搬東西，雖有70+的高齡，但無論是搬煤氣罐、桌椅、還是鍋子，都還算利索，一刻也沒歇過。
奶奶笑著說爺爺就這一點最好，叫他做事他從不會拒絕，看上去挺健朗，其實已有多年的糖尿病，而且因為勞累過度從去年10月份開始就腰疼，最近手也開始疼了起來。
通姐觀察到，來來回回把東西收齊，也需要跑個3、4趟才行，看著這沉重的分量，就算是年輕人也會累得夠嗆。
其實人與人之間本身並無太大的區別，真正的區別在於心態，苦和甜來自外界，堅強則來自內心。
在面對心理低谷之時，爺爺奶奶並沒有怨天尤人，而且腳踏實地的重頭再來；更沒有急於求成，想的只是先安穩混口飯吃。
03
請我們吃了頓家常飯 聊聊心
快到午飯時分，奶奶熱情的邀請了通姐和攝影阿朱一起到她家吃頓家常便飯，剛踏進屋子，便給我們每人盛了一杯鮮榨豆漿，還是熱乎的。
還沒落座，奶奶就迫不及待的開始給我們介紹她平時煮粥用的鍋子、還有早上用來磨豆漿的機器。
“那時候沒錢，甚至連個好點的鍋都買不起，用得最久的那種小鍋，還是去南門口望家塘140元一個買的，買了三個，加上一起其他小物件，投資總共不到一千元。”
因為鍋小，而且隔段時間要檢查，所以每天半夜2:00就起床開始煮粥，三年裡的日日夜夜就是這樣熬過來的。
“後來春節的時候女兒回來給買了保溫桶、高壓鍋，省事了不少，現在可以凌晨三點起床了。”奶奶特別滿足的跟我說道，轉即又說了下自己的苦惱：“但大鍋煮的粥太黏巴，有些人會不太喜歡吃，小鍋煮又太累，而且溼氣大，兩者一直很難權衡。”
“現在每天收益也就200~300塊錢，除去成本這些預算，頂多也就幾十塊錢的利潤，平時吃飯也只能省吃儉用多攢一點才行。”
奶奶邊說著邊拿出她記賬的本子給我看，上面密密麻麻的都是幾塊錢的入賬，踉踉蹌蹌的字裡行間，滿是心酸。
做生意 再艱難也要講誠信
談話間，爺爺麻溜的做好了幾道家常菜，還特地為我們做了黃瓜鱔魚，不得不誇一下，爺爺的手藝還真不賴。
爺爺話不多，吃飯的時候必須配一杯白酒，所以喝著喝著便也聊開了話茬子。
“無論有多難，做生意最講究一個“信”字。就算我們賣個粥、賣碗豆漿、賣個包子，都是實實在在的早上新鮮做，吃到肚子裡的東西決不能弄虛作假。”
“最近身體也越來越不好了，總覺得有點吃不消，所以想嘗試著做一些外賣生意，女兒最近也在學習麵點手藝，會在家做一些包子、燒麥、餃子這些可供售賣。”
尤其是【燒麥】，是廣受鄰里街坊好評的一款，正宗的老長沙做法，裡面加入了油渣、香腸、還有鄉里燻的臘肉，皮薄餡足 。而【餃子】也有所不同，內陷都是高湯和的肉泥，後面還會推出韭菜、包菜餡等。
地址信息
店名：無
地址：東瓜山裕南面粉店旁邊
人均：2元
營業時間：早上6:00至上午11:00左右
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