小時候家長總說西瓜不能當飯吃，但最近火遍全網的西瓜拌飯成功讓西瓜變潮流，這是怎麼回事呢？原來，今年北京的草莓音樂節上，'黑暗料理"西瓜拌飯成功俘獲了各位小姐姐小哥哥的心，不僅抓住了網友的胃，口味也非常不錯。
雖然聽上去很暗黑，但是看上去卻十分驚豔。現在小編就和大家分享西瓜拌飯的製作方法。
首先，準備一個大西瓜，用刀從中間剖成兩半，用勺子將內部的西瓜瓤挖出來，放入容器內，只剩下一個“西瓜帽”。
接著，將煮熟後的米飯放入西瓜內，再把剛才挖出來的西瓜瓤倒入西瓜內，用力攪拌均勻。
接下來就開始加調味品了，準備點辣椒麵和麥片，一起倒入西瓜內，再攪拌均勻，最後加點薄荷葉，這樣“西瓜拌飯”就成了。
有沒有很簡單，小編中午親自去樓下買了個西瓜試了試，樓下的大叔問我：“你也是要做西瓜拌飯吧？”。做出來的西瓜拌飯味道還不錯，口味很獨特。當然了，還有些小夥伴加了大蝦、檸檬汁、和芝麻等等，實在是腦洞大開。
這個夏天，西瓜拌飯可是不可辜負的美食，絕對不是黑暗料理，不信你試一下？
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