小时候家长总说西瓜不能当饭吃，但最近火遍全网的西瓜拌饭成功让西瓜变潮流，这是怎么回事呢？原来，今年北京的草莓音乐节上，'黑暗料理"西瓜拌饭成功俘获了各位小姐姐小哥哥的心，不仅抓住了网友的胃，口味也非常不错。
虽然听上去很暗黑，但是看上去却十分惊艳。现在小编就和大家分享西瓜拌饭的制作方法。
首先，准备一个大西瓜，用刀从中间剖成两半，用勺子将内部的西瓜瓤挖出来，放入容器内，只剩下一个“西瓜帽”。
接着，将煮熟后的米饭放入西瓜内，再把刚才挖出来的西瓜瓤倒入西瓜内，用力搅拌均匀。
接下来就开始加调味品了，准备点辣椒面和麦片，一起倒入西瓜内，再搅拌均匀，最后加点薄荷叶，这样“西瓜拌饭”就成了。
有没有很简单，小编中午亲自去楼下买了个西瓜试了试，楼下的大叔问我：“你也是要做西瓜拌饭吧？”。做出来的西瓜拌饭味道还不错，口味很独特。当然了，还有些小伙伴加了大虾、柠檬汁、和芝麻等等，实在是脑洞大开。
这个夏天，西瓜拌饭可是不可辜负的美食，绝对不是黑暗料理，不信你试一下？
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