夏天如火如荼的就来了，甘甜多汁又能清热解渴的西瓜成了众人的宠儿。那么如何挑选一只皮薄肉厚甘甜爽脆的西瓜呢？老瓜农多年经验告诉你！
第一招，看瓜皮。如果是花皮瓜，瓜皮纹路越清晰整齐越好，选择的时候尽量挑选纹路宽、间隔密的瓜，纹路越密西瓜越甜。如果是黑皮瓜，则瓜皮乌黑且带有光泽的最好。
第二招，看瓜藤。瓜藤弯的比直的甜，瓜藤粗壮、青绿的比细弱、干枯的甜，瓜藤向内弯的比瓜藤向外伸的甜。
第三招，摸瓜皮。尽量选择瓜皮手感比较滑比较硬的，不要选择瓜皮发粘发软的。
第四招，看瓜脐。瓜脐越小的瓜越甜，瓜脐越大则瓜越难吃。瓜脐凹陷的，往往皮厚肉少，而瓜脐较平的往往口感更好。
第五招，掂重量。同样大小的西瓜，越轻的说明成熟度越高，而越重的则说明西瓜还很生。
第六招，听声音。其实经验丰富的老手挑西瓜只需要这一步也就是听声音就可以分辨出西瓜的好坏。一手托住瓜底，一手轻拍西瓜腰部，发出空洞的“砰砰砰”声并带有震动感，好像有回声的感觉，像是拍打大肚腩的声音，就说明这是一只成熟而且皮薄多汁的好瓜。如果发出清脆的像是敲击实心硬物的“咚咚咚”的声音则说明这只瓜还没有熟。如果发出这两种声音以外的声音，则这只瓜已经老了。
如何挑选出一只好瓜，你学会了吗？不过西瓜虽然美味，但天性寒凉，不宜多吃哦。
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