西瓜，屬葫蘆科，原產於 非洲。西瓜是一種雙子葉開花植物，形狀像藤蔓，葉子呈羽毛狀。它所結出的果實是瓠果，為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質果，是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。西瓜主要的食用部分為發達的胎座。果實外皮光滑，呈綠色或黃色有花紋，果瓤多汁為紅色或黃色（罕見的有白色）。
一到夏天天氣炎熱大家就都喜歡買西瓜吃，降暑降溫又好吃，很多人為圖省事索性一車一車的買回家，便宜嘛。可是超市裡最近出現了個天價西瓜，不僅價格貴還外形獨特。平時我們見到的西瓜是圓的，而這個天價西瓜是方形的！
方形西瓜，由於瓜形好，易運輸，深受廣大消費者的青睞。相比傳統圓形西瓜，方形西瓜由於由模具壓制，所以其內部組織較為密集，甜度也比圓形西瓜高，還具有運輸方便等優點。此外，還可以在西瓜上寫字，無論何種文字、圖案都可以寫上去。
方形西瓜，最初只是為了方便存儲，節省空間。它並不是轉基因西瓜，只是人們在培育時，將其放在一個透明的盒子裡，所以成熟時它就長成了方形了。
這一個個的方形的大西瓜，是從日本那邊運輸過來的，還是個洋玩意兒呢！據說這樣的西瓜在他將成熟時，果農們就會將一個正方鐵籠把西瓜困在裡面，西瓜隨著生長，自然而然就變成了現在的這個模樣。你瞧這傢伙，在超市裡售價還不便宜，上面標價折1688這數字還真不錯，挺吉利的。
但是一個西瓜平時買十元錢三個，在這裡1688價格可謂是天價啦！更讓人沒想到的是這樣的天價西瓜居然還有人買？
買回家切開一看，哦，真是令人驚喜，裡面完全是沒熟的樣子，而且，切一小塊嘗一嘗，又苦又澀，非常的難吃。你們吃過比這更難吃的西瓜嗎？反正小編就看看！
西瓜雖好，但是吃西瓜也有講究。中醫專家認為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。需要提醒的一點是，夏天感冒發燒的患者常常藉助於進食西瓜來補水、退燒，但是因為它屬於甘寒食物，不宜用於風寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無汗等症狀者不宜食用。
現代醫學研究表明，西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質，有治療腎炎和降血壓的作用。這是因為有適量的糖能利尿;有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎症;其中的酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，以增加腎炎病人的營養;瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。
現在不少人高血壓的發病率增長，越來越多的人開始患病，對於高血壓的患者來說，用藥是一定要用的，但是在生活中的飲食也是應該注意的，我們如果注意我們的健康飲食，那麼就能夠給我們帶來很多的好處。很多高血壓患者都不敢吃水果，害怕水果裡的糖分會令血糖升高，而其實研究發現，如果高血壓患者能夠常吃西瓜，對於控制血壓是有很大幫助的。
閱讀更多 大吃貨果凍 的文章
