中國地大物博，地域廣闊，因此也是融合著多種多樣的民族文化，而每一個地區就都有自己獨特的特產。因為每個地方的飲食習慣不一樣，這些特產也是千奇百怪，五花八門。還有些特產頗受大家喜愛，又好吃又新奇，但是有一些特產卻成為吃貨們的噩夢，也是令許多食客聞之色變，今天說的就是國內“最難吃”的土特產，魚腥草不算啥，吃過3種以上是真勇士。
魚腥草
魚腥草是南方一帶的一種涼菜特產，吃過魚腥草的人應該也知道，魚腥草帶著一股濃濃的魚腥味，很多人也是接受不了這股味道。但是對於愛吃魚腥草的南方人來說，魚腥草拌著醬油辣椒直接生吃，是非常的開胃下飯的，也是許多南方小菜館的餐前涼菜。但是對於吃不慣的人來說，光是聞聞它的味道，就已經沒有食慾了。
土筍凍
不知道大家有沒有吃過這種特產土筍凍，第一次聽說的時候，小編以為是用土筍做成的醃菜，但是吃後仔細看了才發現，原來土筍凍並不是竹筍做成的食物，而是一種蠕蟲。這種蟲子在烹煮以後，會產生一種膠狀物質，類似於湯凍。而這些蠕蟲就包裹在這些湯凍裡面，看起來就像是被凍結了的竹筍，但其實它是一種蟲子，這種特產也是沿海一帶的特色美食。但是對於沒有吃過這種特產的人來說，真的是難以下筷，想要吃下去還是需要非常大的勇氣。
血腸
血腸可以說是北方必吃的過年美食，而它的製作方式，就是準備好洗乾淨的豬腸，然後在腸子裡面灌入豬血，做成一種香腸類的食物。一般都是直接煮熟了吃，或者是伴著辣椒炒，也是非常辛辣開胃的，讓人覺得富有食慾，但是對於從來沒有吃過血腸的人來說，血淋淋的豬血著實讓人有點不敢下筷。而且如果做的不好的話，裡面的豬血也很容易散開，賣相也比較難看。
薑糖
當然說到了這些特色美食，自然不得不提薑糖了。薑糖這種食物，也是南方經常吃的一種小甜點，但是雖然說是甜點，但它的味道卻是又辣又甜，因為它是用生薑做成的一種甜食，吃起來會覺得辣辣甜甜的，感覺非常奇怪，而且帶著一些生薑的辛辣氣息。對於很多人來說，辣味也跟甜味是不能融合在一起的，因此這種特產也是備受吃貨們的爭議。
當然每一個地區的特色小吃，都是保留了自己當地的飲食文化的特點，雖然我們覺得很奇怪，但是對於愛吃的人來說，它們卻別具風味。那麼大家有沒有吃過這些特色小吃呢？歡迎大家評論區點贊留言一起討論。
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