紅薯這樣儲存長時間不壞，還能越放越甜，愛囤貨的都學學
嗨嘍大家好，說起冬天裡讓人喜愛的美食，紅薯算是一個，無論是切塊後煮一鍋暖暖的紅薯粥還是蒸一鍋香香甜甜的紅薯，都是一件讓人感覺幸福的事情，這種能夠帶來甜蜜和熱燙的美食，確實能給冬天帶來幸福感。
秋季的時候相信大家都買了不少的紅薯，因為那個時候紅薯剛剛上市，品質好還便宜，真的是忍不住想要囤貨，但儲存到現在，相信大家應該是迫不及待地想要把這些存貨給吃掉了，因為這個買多了確實是要便宜，可是也非常不容易儲存，發芽變皺還是好的，很多時候都是直接就腐壞了。
其實這個紅薯是耐儲存的一種食物，要是說儲存了沒有多久就開始壞了，那多半是您儲存的方式並不合適，今天的文章就來教教大家，如何的儲存。
第一：日曬，買回來的新鮮紅薯可能是剛從地裡挖出來的，上面可能還有新鮮的泥土，很溼潤，不得不說溼潤的環境就容易發黴啊，所以買回來的紅薯，要先曬一曬，將表面的水份風乾，再就是表皮可能有傷口，曬的過程也可以讓表面乾燥，曬的時候可以翻翻面，充分乾燥後就可以了。
第二：準備紙箱，準備一個可以放下紅薯的紙箱，要是一個不夠的話可以多準備幾個，先再紙箱的側面開幾個洞，大約有手指粗就可以了，為的是通風，再往箱子的底部鋪幾層紙，可以是廢舊的紙殼什麼的，只要是不掉色的普通紙就可以，這個主要就是為了吸潮的，沒有太多要求。
第三：裝箱，都準備好了就可以裝箱了，不用擺放的太緊密，有一些空隙反而會更合適，再就是一層鋪滿之後再放第二層就可以了，直到箱子滿了之後蓋上箱蓋就可以了，建議放在溫度比較低的地方，避光保存，當然蓋上箱蓋基本就避光了，要是家中有暖氣，可以放在陽臺等沒有供暖的房間，因為暖和的話紅薯容易發芽，溫度低的話就不容易發芽。
第四：經常檢查，這樣放置雖然有利於儲存，但是也是有壞的可能的，所以沒隔幾天打開蓋子看看，有壞的挑出來，再就是紅薯比較溼的話拿出來晾乾了再放回去，發芽的話及時的將芽掐掉，以免繼續的生長。
好了，以上就是今天的全部內容，謝謝大家了，我們下期再見嘍！
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