好玩不過餃子皮~
今天分享一款餃子皮做的蔥油餅,香酥好吃簡單易做❗️超級快手❗️
用料
餃子皮30張
小蔥適量
鹽適量
黑胡椒粉適量
食用油1勺
快手懶人版蔥油餅❗️㊙️簡單易做❗️超級酥脆❗️的做法
1;準備好香蔥和餃子皮
2;香蔥切碎,放入鹽
3;放入適量黑胡椒粉
4;1勺食用油攪拌均勻
5;拿3張餃子皮,其中兩片抹上蔥油
6;三張重疊起來
7;用擀麵棒擀成長方形
8;像疊扇子那樣摺疊起來
9;拉長一點
10;從一頭捲起來
11;封口處壓在下面
12;擀成薄餅
13;鍋中刷上食用油燒熱,放入蔥油餅小火煎
14;中途翻面再淋上一點食用油,中途不停拍打更加酥脆,煎至兩面金黃即可
15;超級好吃
16;鹹香酥脆
17;層次分明
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