金秋不能錯過,這五個地區“著名柿子”,香甜如蜜,趕緊來吃點

金秋來了美味的水果上市了,在眾多水果中不能錯過就是柿子了,柿子甜膩可口,營養豐富。柿子除鮮食外,多幹製成柿餅。那麼你知道哪裡的柿子好吃呢?

金秋不能錯過,這五個地區“著名柿子”,香甜如蜜,趕緊來吃點

1、日本陽豐脆柿子

它不是一捏果肉果汁就迸濺的柿子,而是像蘋果一樣的脆爽甜蜜,毫無澀味的陽豐脆甜柿!還是日本網紅水果。它是有彈性的脆,果肉細膩,毫無纖維感。不像軟柿子一樣一捏就流汁,脆柿的全部甜蜜汁液都包含在果肉裡,得嚼出汁,脆爽無比。乾淨利落的咔嚓脆爽帶來的驚喜還逝去,第二個驚喜又瞬間蹦出。太甜啦!印象中的柿子是帶澀味的,不太能下嚥,陽豐脆柿竟毫無澀味!不僅如此,它尤為甜蜜,彷彿味蕾都被柿子的甜汁兒挑逗到極致,越嚼越甜。

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2、陝西臨潼火晶柿子

火晶柿子軟化後,色紅耀眼似火球,晶瑩透亮如水晶,故稱為“火晶柿子” 。臨潼火晶柿子果形瑰麗、色紅似火、晶瑩透亮、無絲無核、豐腴多汁、皮薄如紙、極易剝離、清涼爽口。火晶柿子還有一個俏皮的名字,叫做“一口吸”!它帶有像溏心一樣澄黃透亮的果肉,咬一口,汁流人一手!插根吸管吸果肉,完全沒問題!而且臨潼境內有大小河流10條,水質良好,無任何工業汙染,非常適合柿子生長,種出來的火晶柿子味道甜蜜。

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3、雲南硬柿子

有人喜歡吃硬的柿子,有嚼勁,那麼雲南硬柿子是很,輕咬一口,肉質厚實無核,酥果般的口感清脆而細膩,咀嚼間毫無纖維感,清香甜蜜的汁水斥於齒間如綠草般清新。久置後會逐漸軟糯,口感會更軟綿多汁脆甜柿子比普通柿子更加硬脆果肉含富含維生素、果膠等多種營養,對人體健康大有裨益。

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4、臺灣柿子

臺灣脆甜柿不僅個頭大,而且脆、甜、水分多,含豐富的糖類、維生素A、C及鐵質,糖度高達16度以上,既有可人的口感,更有出眾的賣相,是臺灣市場的“柿中極品”。

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5、廣西柿子

廣西柿子主要產於廣西恭城、平樂、陽朔縣一帶。柿果實色澤鮮豔,味甜汁多。除供鮮食外,可製成柿餅、柿角、柿汁;可加工成柿糖、柿蜜。是廣西傳統出口創匯的名優產品之一,在恭城已經有400多年的栽培、加工歷史,主要產地蓮花鎮。


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