不同於其他的維生素，B族維生素是一個大家族，據文獻資料記載，B族維生素狹義的至少包含九種，而廣義上被擴展到12種。作為一個族群，B族維生素對人的生理功能起著重要的作用。今天就來為大家介紹下B族維生素這個大家族。
B族維生素我們常見的有維生素B1，維生素B2（核黃素），維生素B3（煙酸），維生素B5（泛酸），維生素B6，維生素B9（葉酸），維生素B12（鈷胺素）等，下面分別為大家介紹一下這維生素的生理功能——
維生素B1—— 有助於食物消化吸收以及能量的轉化，還有助於神經系統的健康，缺乏維生素B1，可能會患腳氣病，帶狀皰疹等疾患。
維生素B2——有助於皮膚、粘膜、毛囊系統的健康，缺乏維生素B2，會導致口角炎，唇炎，外陰瘙癢，口腔潰瘍等多種皮膚粘膜問題；
維生素B3——對於攝入體內的碳水化合物、脂肪等物質的代謝起著重要作用，如果缺乏，可能會引起神經、消化道、皮膚的病變，俗稱“癩皮病”，維生素B3還有助於改善體內的甘油三酯的代謝，對於降低甘油三酯，減緩動脈粥樣硬化有效果。
維生素B5—— 有助於腎上腺素的產生，從而緩解人的壓力和疲勞，因此又被稱作抗壓維生素，維生素B5除了內在的生理功能，對於皮膚保水也是很好的營養成分，很多化妝品都會應用。
維生素B6—— 有助於體內的蛋白質代謝，為人類活動提供能量，同時對於眼部健康，維生素B6也是很重要的營養素，維生素B2的缺乏，會影響維生素B6的吸收，如果缺乏維B6，可能會產生煩躁，抽搐等症狀，小兒甚至可能出現驚厥等症狀。
維生素B9—— 葉酸是很重要的一個B族維生素，對於預防妊娠初期胎兒神經管畸形，降低H型高血壓患者血管疾病風險，維持神經系統正常，都有著非常重要的作用。
維生素B12—— 是唯一含有金屬元素的B族維生素，其主要的生理功能是促進紅細胞生成，長期服用二甲雙胍，長期飲酒的朋友，都容易產生維生素B12的缺乏，都要注意補充，避免巨幼細胞性紅細胞貧血的發生。
以上介紹，只是介紹了B族維生素最常見的幾種，而其生理功能的介紹也只是簡單介紹了一點，並不能涵蓋全部，總而言之，B族維生素對於人體的消化代謝，能量轉化，神經系統健康，血細胞生成，皮膚，粘膜系統的穩定健康，等多個方面都是非常重要的維生素，而對於B族維生素，大家既要看各個維生素不同的作用，也要整體來看，因為，很多維生素都是協同作用的，比如，維生素B2可以促進維生素B6的吸收，而葉酸，則可以和維生素B12協同作用，促進紅細胞的生成，這些都是B族維生素協同作用的例子。因此，在補充B族維生素時，也應當注意全面補充，根據相關症狀，補充單種B族維生素，效果往往一般。
如果飲食營養均衡，通常是不需要額外補充B族維生素的，豆類，酵母，動物肝臟，綠葉菜，各種穀物，雞蛋等多種常見的飲食中，都富含B族維生素，因此，如果注意飲食的多樣化，沒有相關吸收方面的問題，通常是不會缺乏B族維生素的。
適量的補充B族維生素，對健康有益，通常也沒有什麼副作用，如果補充過量，則可能會有一定的不良反應，雖然B族維生素都是水溶性的維生素，多餘補充維生素B通常會經代謝後隨尿液排出，但是如果服用B族維生素補劑期間，出現頭痛，噁心，腹痛等不適症狀，應當注意是否是由過量補充Ｂ族維生素所引起，如果沒有特殊情況，還是建議大家均衡營養，通過膳食補充B族維生素，是最安全的方法。
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