麻辣+海鮮+零食,鮑魚八爪魚開蓋即食,在辦公室吃是不是有點高調

人世間,唯有愛與美食不可辜負,愛已經辜負的太多了,美食就不能再辜負了。

作為一個不能辜負美食的吃貨,我對麻辣又獨特的偏好,三天不吃辣就能上方去揭瓦,據說辣不是一種味覺,而是一種痛感,因為味覺是通過舌頭感知的,在你的胳膊上撒點糖你不會有感覺吧,但在你胳膊上放點辣椒你肯定有感覺。所以辣不是味覺而是一種痛覺。

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與辣相對應的則是“鮮”了,鮮味是食品的一種複雜而醇美的感覺,就好像銅火鍋涮了一下的羊肉片、慢燉出鍋的鮮魚湯。深海捕撈的食材,螃蟹、海蝦、鮑魚、八爪魚,肉質鮮嫩,不肥不膩。

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許多人說海鮮要有鮮味,最好是蒸著吃和煮著吃,其它材料都不放,能生吃最好。這樣的觀點真是小瞧了我們幾千年來的烹飪手法啊,愛吃麻辣的人有、愛吃海鮮的更是大有人在,愛吃麻辣海鮮的當然也有很多。

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那麼如何能讓麻辣和鮮味並存呢?

鮮味是作用與味覺細胞上的受體蛋白,激活味覺細胞、而辣的感覺通過辣椒素作用於舌頭中的痛覺纖維上的受體蛋白而產生,利用這個原理海盒子麻辣小海鮮邀請了600餘位資深吃貨試吃體驗,經過400餘次的反覆秘製,終於做出了三分鮮味七分辣味的黃金鮮辣比。入口鮮,後味是刺激舌頭的辣。好辣不奪鮮,鮮味與麻辣並存。

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黃金鮑魚

鮑魚海參、魚翅燕窩,吃過的人不多,但聽過的人不少,海八珍之首的鮑魚,味道鮮美、口感勁道、營養豐富,被譽為“餐桌黃金”。以前能吃到鮑魚的是少數。

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現在生活條件好了,吃個鮑魚也不是難事,吃鮑魚的花樣也不再拘泥於蒸、煮、撈汁了,海盒子麻辣鮮鮑魚就是用秘製湯汁將鮑魚的鮮味和麻辣融合,做成了開蓋即食的麻辣黃金鮑魚

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你把鮑魚放在辦公室當零食的時候,會不會有點高調啊?還是放在家裡自己享受比較好吧,萬一同事們都沒吃過鮑魚,直接給你搶光了怎麼辦?

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麻辣八爪魚

八爪魚和鮑魚一樣,雖然都叫“魚”但它不屬於魚類,八爪魚屬於軟體動物,有八隻像帶子一樣長的腳,海邊的人常常喊他為“八帶”

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八爪魚性格殘忍好鬥、足智多謀,每天在海洋游來游去,這也是八爪魚肉質勁道的一個原因,足智多謀的八爪魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,僅是美味的海鮮菜餚,而且也是民間食療補養的佳品。

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很多人為了吃八爪魚的鮮味,選擇生吃八爪魚,可我看著就吃不下去

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我還是喜歡吃三分鮮味七分麻辣的麻辣八爪魚,八爪魚個大肉多,整個塞進嘴巴,入口極鮮,滿嘴都是香辣,勁道的口感,爆頭的爽感,越嚼越香、越嚼越帶勁。

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如果你也是愛吃麻辣又愛海鮮的吃貨,一定要吃一下海盒子哦,認準海盒子,順豐包郵,冷鏈鎖鮮,一天從深海直達你的嘴尖。

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