南北味系列之——黑龍江美食
說起黑龍江,大家都是最先想起那個美麗的冰雪之城哈爾濱。而大黑龍江的美不僅如此,黑龍江有五色斑斕的冰雕、有水墨畫一般的金山小鎮、有復古奢華的大教堂、有幾千年前的火山遺蹟老黑山、也有梅花鹿、也有錦河壯麗的大峽谷、還有松花江對岸的俄羅斯。
這麼一個色彩繽紛的省份,也有許許多多的美食呢,今天小編就為大家盤點黑龍江美食,去黑龍江玩的話一定要收藏起來!
第一個:馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍在哈爾濱中央大街可是大名鼎鼎的哦!買的話要去中央大街的馬迭爾冷飲廳的街邊窗口賣的,如果找不到只要看哪裡排隊的人多去哪裡就可以啦,馬迭爾冰棍每次都會有許多人排隊購買的呢。一個五塊錢,我一口氣能吃下三個!建議買香草口味哦,更甜哦!
第二個:密山烤冷麵
東北的烤冷麵都很好吃,而密山烤冷麵更是將烤冷麵的吃法發掘到了極致。吃的話可以到密山二中門口吃,那裡的烤冷麵味道一流,熱面的話也非常好吃,而且還是用骨湯熬製成的呢,價格也很實惠。
第三個:哈爾濱紅腸
紅腸哈花生米是哈爾濱必備的下酒菜,哈爾濱紅腸是受俄羅斯文化影響的一款平民歐式食品。哈爾濱紅腸是此類腸類產品中排名第一的。哈爾濱紅腸吃一口就明白是煙燻烤製出來的,不像一般的烤腸都是人工添加的感覺。
第四個:馬迭爾俄羅斯西餐
不愧是戰鬥民族的餐廳,所有的菜量都非常大,建議一個人點一份主菜再點個配湯就可以了,主菜可以選擇煙燻豬排,配湯的話紅菜湯是不可錯過的!非常好喝正宗!味道酸酸甜甜超級開胃呢。最後一定要記得點哈爾濱啤酒哦,這樣才有真正到了哈爾濱的感覺!
第五個:鍋包肉
東北的鍋包肉外酥裡嫩,酸甜可口。是將豬裡脊肉切片醃入味以後炸,再勾芡做成的。到了黑龍江一定要吃鍋包肉
第六個:醬骨頭
醬骨頭是由醬脊骨、醬排骨、醬骨棒等組成的,醬骨頭的肉質燉好後非常軟糯,啃起來很有成就感,畢竟滿滿的都是肉!
第七個:東方餃子王
哈爾濱的東方餃子王和老獨一處真的太好吃了,很多人都覺得自己家鄉的餃子最好吃,到了東北吃過東北餃子後都改口了,還是感覺東北的餃子好吃呢,所以一定要嚐嚐哦。
第八個:老昌春餅
老昌春餅也是到黑龍江萬萬不能錯過的美食,味道很好,早年的時候是在索菲亞教堂邊一個簡陋的地方,味道鮮美,吃過的都讚不絕口。
以上就是黑龍江不可錯過的八道美食了哦!到了黑龍江一定要玩個夠,更要吃個夠!
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