材料：紅薯5個，糯米粉350克，白糖30克，食用油300克
做法
1、先將紅薯清洗乾淨，然後去皮，把紅薯皮放入鍋中大火蒸10分鐘
2、取出紅薯，然後把紅薯用勺子壓成泥，然後放入白糖，攪拌均勻
3、放入糯米粉，邊攪拌邊加水，然後和成麵糰
4、揉好的麵糰揪出小塊，然後揉圓，在壓扁成餅，兩面沾上一點點白糖
5、鍋中放入多一點油，油溫大概在60度左右，把紅薯餅放入，中小炸10分鐘，中間要不斷翻滾一下，不然會炸得不均勻
6、撈出後，瀝乾油就可以吃啦
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材料：紅薯5個，糯米粉350克，白糖30克，食用油300克
做法
1、先將紅薯清洗乾淨，然後去皮，把紅薯皮放入鍋中大火蒸10分鐘
2、取出紅薯，然後把紅薯用勺子壓成泥，然後放入白糖，攪拌均勻
3、放入糯米粉，邊攪拌邊加水，然後和成麵糰
4、揉好的麵糰揪出小塊，然後揉圓，在壓扁成餅，兩面沾上一點點白糖
5、鍋中放入多一點油，油溫大概在60度左右，把紅薯餅放入，中小炸10分鐘，中間要不斷翻滾一下，不然會炸得不均勻
6、撈出後，瀝乾油就可以吃啦
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