老瀋陽人才知道的美食:開著的,已經不多了,你去過幾家?

歲月變遷,很多好的吃的,都隨風飄散。曾經的味裡香回民飯店、老邊餃子館、北市冷飲店、北市粘食部、勞動飯店早就成為歷史的塵埃,淹沒在老瀋陽人的回憶裡。

老瀋陽人才知道的美食:開著的,已經不多了,你去過幾家?

現在雖然開了很多家新店,但是真正好吃的,能讓你吃的很久的,也不是很多,尤其是老店。今天小編就和你說說這幾年還存下來的老古董,吃飯好吃的小地方。

老瀋陽人才知道的美食:開著的,已經不多了,你去過幾家?

【松明烤肉】貓在衚衕裡的明星店,誰會想到衚衕裡的小館子會晚晚爆滿,擠得廁所門都進不去?從沒出過團購,也從沒做過宣傳,就這麼靜靜的火著。老式泥爐,炭火超旺,烤肉的時候可不能直眼兒,稍不注意肉就糊了,蘸料是最傳統的芝麻醬白糖。黑椒牛肉、澳洲肥牛和外筋桌桌必點,煎明太魚上面鋪天蓋地的芝麻真夠大方,常客都知道,來松明吃飯可不能喝太多啤酒,不然上個廁所都得翻山越嶺,生怕颳了別桌的盤子。地址:和平區南七經街22號

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【小紅房麻辣香串】一家專注炸串20年的老店,瀋陽人對擼串兒的熱情真是一年四季永不變。有人說小紅房的環境是一如既往的差,價格一如既往的貴,串兒卻一如既往的香。附近上班上學的年輕人中午休息常到店點上兩個雞排一份麻辣拌,有的吃一份打包一份,最受歡迎的是雞排和牛排,不大,但是肉卻實實在在的厚,雞排鹹,一般中午賣完就拉倒,一天不再進貨,夠牛。奔著雞排來的常常會撲了空。地址:十一緯路二經街詹師傅香辣蟹對面

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【劉大肚子酸菜壇肉】十餘年曆史的老店,店如其名,老闆還真是個大肚子,雖然吃慣了洋快餐,但在東北,快餐還得整點兒硬菜。客人們一進店門,都心照不宣的“老闆來一份兒!”標準套餐是酸菜壇肉各一碗,米飯管飽。酸菜雖然是用肉湯熬製,然卻絲毫不見油膩。細想一下這個搭配還挺科學,壇肉吃多了來一口酸菜湯,解膩又可口。冰櫃裡有格式小菜,光拌豆腐就三種口味。小店24小時營業,方便司機師傅們隨時吃到熱乎飯菜,當之無愧最仁義。地址:瀋河區瀋州路220號(新海韻KTV對面)

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作為瀋陽吃貨的你,去過幾家呢?


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