陽春白雪，年糕飄香
楓橋鎮陽春村 ，出了名的年糕之地
畢竟是沉澱了30多年的諸暨味道
這樣難得的年糕香豈能自賞？
趁著初冬好時節，是時候走一遭了
陽春有萬物知春、和風淡蕩之意，白雪有凜然清潔、雪竹琳琅之音。楓橋鎮陽春村以盛產陽春年糕聞名，早在30多年前，陽春村上的農戶便有家家戶戶搡年糕、吃年糕的傳統，小時候最喜歡年糕蘸著白糖吃，“冷口補熱食”，好一個津津有味~
那時候，家家戶戶都會挑著數百斤晚稻米，到附近的年糕坊來加工。早年也沒有冰箱，把年糕養在清水中，可以一直吃到臘月結束。現村裡有好幾家年糕加工廠，形成了一個小產業，方圓幾十裡的鄉民都喜歡趕到陽春村買年糕。
陽春年糕用料考究，香糯柔韌、炒而不粘、煮而不糊、口感出眾，歷來遠近聞名。除了生產傳統的大米年糕，還有火龍果、番薯、南瓜、蕎麥、玉米、紫薯、艾草、高粱、黑米等彩色年糕，吃起來柔軟可口，又有韌勁，更添加了營養，創新了口味，不但在諸暨、杭州等地有一定知名度，產品還遠銷北京、哈爾濱、西寧等地，走向了食客的餐桌，受到多數人的青睞。
陽春年糕最大的特色在於傳統工藝、原材料地道，這也是它的生命力所在。為了讓陽春年糕風味更加正宗，村裡將年糕的製作工藝繪上牆，搗年糕、做年糕、搡年糕……一幅幅生動形象、趣味橫生的“壁畫”躍然紙上，成為陽春村裡另一道風景線。
與此同時，為打造“美麗鄉村”，陽春村開展精品村建設規劃，以“年糕之鄉，古樹陽春”為主題，擬建設一個以年糕廣場、古銀杏、古樟樹、古宅、水稻田為重點的核心觀光旅遊區，推出“年糕之旅”鄉村遊。“年糕之鄉，古樹陽春”，這麼美的陽春你還認識嗎？
▲村莊主入口效果圖
村莊入口的設計以陽春古樹、七彩年糕為元素，樹樁為材料，結合鄉村搗年糕的場景，呼應“年糕之鄉，古樹陽春”的主題，向遊客展示以年糕、古樹為特色的陽春美麗鄉村第一印象。
▲年糕廣場
▲年糕景觀小品效果圖
以年糕地圖和年糕景觀小品，引導遊客對年糕產生好奇，以尋寶的形式參與年糕觀光工廠或者年糕體驗DIY活動，探索年糕的製作過程。
▲古井節點
▲古樹節點
古木參天，綠樹成蔭。700年的古銀杏和和200年的古樟樹聳立在村莊東西兩側遙相呼應，共同見證陽春百年悠久歷史，守護陽春一方水土。
▲郭氏古宅區
陽春原名揚村，期間先後改名為“楊村”、“新江村”、“新山”、直至1983年定名為“陽春”，村名裡的“陽”字，表示本村郭氏系汾陽王的後人。郭氏古宅距今已有三百年的歷史，是陽春村最古老的建築。郭氏古宅區保留原有籃球場，結合現狀綠化、花壇、排水溝，對場地景觀進行改造。場地緊挨原有保留古建，考慮文化的傳承，在廣場設置仿郭氏古宅建築遺址的花園景觀，並在周邊增設坐凳，便於休憩。
似陽光普照、春回大地，精品村建設將為這個靜謐小村注入無限的生機與活力。秀麗的山水自然風光加上濃厚的歷史文化積澱，陽春村深度挖掘特色，精心打造，蛻變成一個美麗宜居的新農村。
閱讀更多 戲說紹興 的文章
