論劍西安|酒業發展態勢+名酒營銷新模式……鄒濤總結出五招制勝法

论剑西安|酒业发展态势+名酒营销新模式……邹涛总结出五招制胜法

9月16日,由中國酒業協會指導,陝西省酒業協會主辦,陝西西鳳酒股份有限公司、1919酒類直供聯合承辦的“一帶一路”中國名酒價值論壇暨2018中國酒類供應鏈峰會在西安隆重舉行。茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒、古井貢、汾酒、西鳳、全興等中國名酒企業負責人將齊聚西安,探討中國酒業發展態勢,把脈傳統名酒營銷新模式。

论剑西安|酒业发展态势+名酒营销新模式……邹涛总结出五招制胜法

鄒濤表示,名酒是在中國釀酒史數千年演進過程當中,歷經大浪淘沙的精華,是優勝劣汰的佼佼者,直接體現了行業發展的歷史規律,凝聚人民群眾喜好的力量,是中國白酒歷經數千年高質量呈現的完美創新,在白酒與文化密不可分的行業,名酒不僅僅體現著經濟價值,更是一種文化表現和精神符號,引領行業的價值取向和發展趨勢。

當前中國邁向新時代,中國經濟由高速度增長轉向高質量發展,傳統產業面臨轉型創新升級的時代課題,中美貿易風起雲湧,國際局勢中,民族工業肩負子自立自強的擔當,白酒企業在傳承與創新穩定和發展的辯證統一中持續建設,作為名酒企業,在新一輪轉型升級中具有不可替代的作用。我們要精準把握經濟新常態,率先洞察行業新機遇,做好行業風向標,推進行業高質量發展,使傳統產業與時俱進,在時代舞臺再添一枚重彩,為中國文化更添一份自信。

第一、以傳承為發展基石,不改初心堅守

名酒的魅力根植於歲月的積澱,在歷史傳承方面,幾乎每一家名酒企業都可上溯千年,源遠流長,五糧液可溯源至周天子的美酒傳承至今,白酒原起殷商,古稱秦酒柳林酒,還有廬州老將,江南春等。

在工藝傳承方面,數千年白酒釀造史和一代一代釀酒工匠的孜孜追求,孕育出傳統細緻的釀造記憶。各大名酒釀造記憶各有千秋,但都遵循著道法自然,天然合一的哲學思想,更凝聚著敬業專注,精益求精的工匠精神。傳承是名酒血脈中先天優越的基因,是名酒不可複製新的資源,在新的時代我們更應該運用好這彌足珍貴的歷史遺產,秉承專業、專注和專程,共同保護和發揚好我們的傳統優勢,讓名優白酒的歷史基因和卓越品質成為行業稀缺資源,堅定品質自信,品牌自信和文化自信,引領行業高質量發展。

第二、以創新為第一動力,提振產業活力

名酒的生命力得益於不斷地進化,白酒是古老而傳統的產業,但傳統不等於守舊,傳統不等於不要現代化,歷史長河中脫穎而出的名酒就是歷史的優勝者,現在我們都在踐行供給側改革,探索傳承的基礎上進行創新,五糧液持續進行嘗試。

一是產品創新,滿足消費者個性化需求,五糧液明確了“1+3”五糧液產品策略,在堅持新品五糧液經典,開發高端產品集成傳統的同時,也開發了年輕時尚化的產品,特別是加強優質低度產品的推廣,增強白酒飲用的普適性和舒適感,迎和理性飲酒和健康飲酒的消費需求,創造市場新增長點。而“4+4”的系列酒產品策略,則是在穩定工藝傳統基礎上,發佈五糧人家等幾個有側重的場景化產品,以便全方位滿足消費者多樣個性化的消費需求。

二是營銷升級,提升消費者體驗。移動互聯網時代來臨,消費者生活方式和消費者習慣越來越碎片化,多元化,個性化,我們深度推進營銷轉型,推進數字化營銷,由中國酒業協會牽頭,打造中國酒業大數據中心,致力於大數據服務酒業行業,為消費者畫像,精準定位消費需求,打造中國酒業大數據生態圈。

三是管理創新,激發內生活力,五糧液正在和IBM合作,圍繞商業模式創新,市場激活,精準行動,組織創新等六個領域全面打造數字化能力體系,我們也在進一步推進深化國企改革工作,從體制機制方面強化創新發展的保障能力,著力構建面向市場,靈活高效的運轉體系,我們願同在座各位一起共同探索白酒行業有效的創新模式,推進白酒行業在新的時代煥發新的光彩,讓中國白酒向中國車,中國路,中國橋,中國網一樣,成為中國經濟的亮麗名片,成為中國發展活力和精湛技藝的優秀代表。

第三、以共贏為根本目的,推進協調發展

白酒行業進入新的黃金時代,但挑戰仍然存在,資源浪費,效率低下的問題還未得到根本的解決,無序競爭,非理性市場行為繼續損害行業整體形象,洋酒紅酒來勢兇兇,強勢掠奪國內消費市場,啤酒加速圈粉年輕一代,文化興行業興,文化強品牌強,高質量發展需要順應行業的發展趨勢,提振行業整體聲勢,不管是行業大勢還是名酒責任,都要求我們進一步發揚共商共享理念,名酒企業應該聯合起來,彰顯責任擔當,推進行業協調發展,

一是營造有序的市場化環境,維護白酒持續發展的良好生態。

二是責任共擔,盡責同步,倡導新風尚,提升酒文明,消彌行業的負面影響。

三是強強聯合,提高行業的效率,引領白酒行業高效健康長期發展。

去年以來酒業企業之間開展互訪互鑑,在行業中形成了溝通對話機制,五糧液願意同各位進一步加強交流合作,抓住最大公約數,畫好最大同心圓,做好行業朋友圈,形成緊密的命運共同體,推動白酒行業友好共進,協調發展。

第四、以開放為必由之路,抱團開拓海外

國際化是大趨勢,也是中國白酒成長為全球公認的五大行業的必由之路。中國白酒走向世界必須集行業的大願景,齊心協力,同頻共振,讓中國白酒的不同形態在國際舞臺百花齊放。匯聚行業能量,抱團海外發展。

一是行業共同發聲,樹立中國白酒大品類統一概念,共同推動中國白酒國際標準制定完善,共同扛起民族品牌責任,共同揚起中國白酒的大旗,相互捧場,相互支持,齊心打開國際大市場,讓中國白酒海外飄香,實現中國的白酒,世界的白酒。

二是做強產區價值,用世界通用的價值闡述中國白酒的美好,挖掘產區統一的區位價值,用世界普遍接受的方式,共同講好中國白酒的獨特優勢,精湛工藝,品質情懷,提升核心競爭力,擴大品牌影響力。

三是絲路再出發,搶抓“一帶一路”機遇,緊跟國家發揮,發揮白酒這個社交名片和文化橋樑的作用,向世界發出中國白酒的最強音,推動中國文化與世界文化的緊密融合。

去年以來五糧液圍繞產品、營銷三位一體的國際化發展戰略,打造全新國際版五糧液系列,設計一款更加適合國際市場的產品,滿足海外消費者的需求,在國際化營銷方面,我們在俄羅斯捷克、哈薩克斯坦,以色列,希臘等多個“一帶一路”沿線國家開展文化與經貿交流活動,加快推進歐洲、亞太、美洲三大海外營銷中心建設,啟動國際市場萬店工程,實現營銷陣地前沿,打造服務於五糧液國際化的信息、諮詢、融資等綜合業務平臺,在酒文化國際交流與傳播方面,與“一帶一路”國際名企酒業聯盟為依託,打造東方酒文化交流平臺,編纂中國首部中國白酒文化辭典,為中國白酒類術語成為世界語言開啟先河。

第五、綠色為價值,堅持生態優先

一方水土養一方人,一方水土出一方酒,名酒是歷史的積澱和自然的饋贈,凝聚著人與自然的和諧統一,保護生態環境,實現綠色發展是名酒不言之意,更是高質量發展的時代主題。

五糧液地處長江源頭,生態優先,生態發展,既是長江上游生態屏障的總體要求,也是五糧液自身實現高質量發展的基本需要和義不容辭的社會責任,我們始終堅持像保護眼睛一樣保護水源地,持續加強水的分類處理和循環使用,協同打好碧水保衛戰。同時我們正進一步按照綠色發展的理念,高起點規劃,高標準升級建設,以酒產業為主,以特色生態文化體驗,工業旅遊於一體的世界一流產業園區,保護白酒釀造生態。

THE END -

论剑西安|酒业发展态势+名酒营销新模式……邹涛总结出五招制胜法

京東、天貓、酒仙網等

獲取酒類商品數據65867個

調查評論數據16594974條

經過數據清理與篩選

從網絡廣告、網絡營銷、大數據可視化

以及中國白酒消費的總體特性、趨勢和差異等方面

對中國酒業的現狀以及未來的發展

進行客觀的解讀與分析

论剑西安|酒业发展态势+名酒营销新模式……邹涛总结出五招制胜法

更多酒業要聞

论剑西安|酒业发展态势+名酒营销新模式……邹涛总结出五招制胜法

投稿合作[email protected]

廣告合作:t390275157 (微信)

论剑西安|酒业发展态势+名酒营销新模式……邹涛总结出五招制胜法


分享到:


相關文章: