減肥期間,如何管理自己的食慾和精力?

我常聽身邊人說:我總是食慾很旺盛,身體易疲勞不想動。吃得多、動得少,不胖都怪了!

很多人覺得,發胖原因就是自己日常不夠剋制,減肥期間只要儘量控制就能有所改善。

但最終我們總是控制不住自己,減肥以失敗告終。其實這並不怪你的意志力。因為決定我們食慾和精力的,是體內的激素,如果激素分泌不平衡,再努力地去剋制,迎接我們的也只是痛苦和失敗。

所以說,要減肥成功,首先要解決身體內環境失衡問題,要充分了解和減脂相關的幾大激素。

接下來,我根據這些激素的主要功能將其分為了兩大類——易讓人變胖的激素和易讓人變瘦的激素,瞭解它們之後,你就知道利用什麼樣的方法,來降低我們的食慾、讓自己愛上運動啦~

易讓人長胖的激素

1.皮質醇

皮質醇是壓力激素,當我們碰到危險或者壓力增大時,它就會分泌,它會命令身體釋放三大能源物質(氨基酸,葡萄糖和脂肪酸),以便你有足夠的能量,做出攻擊或逃跑的反應。但如果過後這些能量並沒有被消耗掉,也就是說你沒有“逃跑”,而是靜靜待著,那麼釋放的能源物質就會全部轉化為脂肪儲存在體內,這就是皮質醇讓人發胖的原因。

工作學習壓力大、情緒焦慮、睡眠不足、經常喝咖啡等都容易引起皮質醇分泌,但這些都不是實際發生的危險,我們過後沒有去消耗那些多餘的能量,所以身體只能把它們轉化成脂肪。長期處在這樣的生活狀態下,意味著身體的皮質醇持續處在高濃度水平。講到這裡你應該就能理解為什麼“越忙越胖“”學習使人發胖“了。

减肥期间,如何管理自己的食欲和精力?

2.胰島素

幾乎所有減脂的同學都對胰島素都十分熟悉,胰島素主要功能是降血糖,降血糖就是將過多的血糖轉化成糖原或脂肪的過程。愛吃白米麵的同學要注意了,大量吃白米白麵後,血糖會急劇上升,這時胰島素就會出來降血糖,由於身體對糖原的儲備是有限的,血糖就會更容易轉化為脂肪儲存起來,這就是長胖的過程。

當胰島素水平升高時,血糖會被急劇降低,很多人午飯吃了大量的白米麵後會很困,這其實是血糖急升又急降後的反應,而且急降後情緒會變得低落,牴觸工作和運動的心情也會隨之而來。因此,不僅是為了減脂,想保證良好的精神狀態,保證血糖平穩,避免胰島素水平過高是十分重要的。

避免胰島素水平過高,最重要的就是,日常保證適量低GI碳水、大量蛋白質、大量蔬菜的飲食結構,這樣就能保證血糖的平穩,血糖平穩後,降血糖的任務輕了,胰島素就不會像以前一樣大量跑出來啦!同時,大家日常可以做一些力量訓練,力量訓練有降低胰島素水平的作用。

3.雌性激素

雌性激素由卵巢分泌,主要負責女性的生殖系統發育和調控以及第二性徵(比如生理期)的產生,這真是個讓人又愛又恨的激素,一般來說,雌激素水平越高,人的皮膚越好,但它還有一個讓很多女同學難過的功能,就是它促進脂肪再體內的合成和儲存。

所以日常飲食,我們要注意限制高雌激素碳水化合物的攝入,具體大家可以參加下表——

减肥期间,如何管理自己的食欲和精力?

4.飢餓激素

飢餓激素是由胃腸道中的飢餓素細胞產生的激素,顧名思義,它的主要作用就是調控我們的食慾,當你體內飢餓激素分泌較多時,食慾就會更旺盛。正常狀態下,飢餓激素正常分泌,我們的食慾趨於平穩。但是當我們的睡眠不足時,飢餓激素容易分泌過多,容易比平時吃得更多,自然會胖。這也是為什麼,熬夜的時候,總想去就想吃炸雞、喝可樂……要想讓飢餓激素分泌少一些,睡眠充足(大於7小時)是必須的。

减肥期间,如何管理自己的食欲和精力?

容易讓人變瘦的激素

1.甲狀腺激素

甲狀腺激素是甲狀腺產生和釋放的兩種激素,分別稱為三碘甲狀腺素(T3)和甲狀腺素(T4),它們決定了你的代謝速度,當它們活性越高,代謝速度相應也會越快。在這兩種激素中,T3起著主要作用,體內T3水平越高,代謝越快。

提高蛋白質攝入量以及適量的碘可以提高T3水平,海帶裡面就含有豐富的碘元素,現在食用鹽中也加入了碘元素,所以一般不會出現碘元素缺乏的情況,更多的人應該注意的是避免蛋白質攝入過低的問題。

2.生長激素

生長激素,看到這個詞就知道它是幹嘛的了,最簡單的理解就是促進我們身體生長的激素,生長激素在外觀上可以幫助我們長個子,促進肌肉合成,從而提高基礎代謝,讓我們從易胖體質變成易瘦體質。並且它的好處還不止這些,有研究表明,生長激素對於抗抑鬱以及提高學習記憶能力有一定的作用。所以適量提高體內的生長激素水平,對於我們生理、心理、情緒的健康都是非常重要的。

適當的大肌群、多關節力量訓練,比如多做深蹲,硬拉等;在飲食中加大蛋白質的攝入量;適量的維生素B3的攝入(瘦肉、魚、蛋);睡眠充足(大於7小時)都可以提高我們體內的生長激素水平。

3.胰高血糖素

胰高血糖素的功能和胰島素的相反。胰島素主要功能是降血糖、存儲脂肪的,與它拮抗的胰高血糖素自然就是升血糖,利用脂肪滴!

提高胰高血糖素水平可以通過增加蛋白質攝入量的方法,特別是富含精氨酸的魚類(比如三文魚);適量的力量訓練也可以增加。

這裡,要提醒大家一點,大量高GI的碳水(白米白麵)會抑制胰高血糖素的產生。

4.睪酮

進行力量訓練的人或多或少都聽過這個詞“睪酮”,乍一看,可能會覺得擔心,這個激素好像總是跟興奮劑一類的東西有關,但實際上,如果是人體內自然產生的睪酮,在大多數情況下,對人體是有利無害的。睪酮最主要的作用是增肌、增加脂肪利用率、促使男性第二性徵的形成。大重量、大肌群的力量訓練可以讓人體產生較多的睪酮。看到這,很多女生會覺得,啊?這會長肌肉,而且還會讓人身體長毛,我才不要這個激素呢。實際上,正常做力量訓練的情況下,女生體內睪酮濃度僅是男生的十分之一,所以不用擔心會練大,反而有一點點肌肉會讓女生看起來更緊緻、線條更明顯。

鋅、鎂、維生素D都能促進睪酮的分泌,所以在飲食上,可以多攝入一些海產品(蝦、牡蠣等),平常多出去曬曬太陽,促進體內活性維生素D的合成。怕曬黑的女生記得提前抹點防曬霜或者帶上遮陽帽哦。

5.腎上腺素

腎上腺素可以讓你整個人馬上high起來,當我們遇到一些讓人開心、興奮的事,比如坐過山車,獲得某個大獎,與女友的初吻,都會讓我們體內的腎上腺素大量分泌,這時候,你往往會滿面通紅。它能促進身體對脂肪的利用,並且讓我們積極地應對眼前的工作和生活中的各種事情。高強度的力量訓練也能幫助我們提高體內腎上腺素的水平,你可能也注意到了,在身邊經常運動的人,他們總是積極向上、精神滿滿的樣子。

减肥期间,如何管理自己的食欲和精力?

6.瘦素

瘦素,這是一個神奇的激素,它最主要的作用就是抑制食慾、促進體內對脂肪的利用,這聽起來減脂就是減脂神器,一般來說,瘦素分泌正常的人,食慾穩定,三餐規律。如果你瘦素過低,總想吃東西,那就要想辦法提高瘦素水平了。

規律的力量訓練、規律且營養均衡的飲食、充足的睡眠可以適量提高瘦素水平,很多人都問過我,為什麼我有時候在力量訓練前還有點餓,訓練後就不餓了呢?瘦素的分泌或許是這個問題的答案。

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最後要強調一下,上面說了那麼多的激素和提高\降低它們的方法,主要是為了告訴大家,當你某一項激素分泌過多或者過少時,應該如何改善使之分泌水平恢復正常。千萬不要以為,體內讓人瘦的激素增多,讓人胖的激素減少,你就能得到更好的身材。在激素失衡的情況下,即使是瘦下來也是不健康的,比如有甲亢的人怎麼吃都不長胖,是因為甲狀腺激素分泌過多;過多的睪酮也會讓女性身體產生一些男性性徵(例如長鬍子)。

因此,激素平衡才是健康減脂的前提。實際生活中,我們只要保證健康的飲食結構、規律的訓練、充足的睡眠以及保持舒暢的心情,維持體內激素的平衡其實就是一件小事啦~

大家要知道,減肥這件事,不是你讀了多少文章,掌握了多少知識就能解決的,你需要切身地去踐行你所知的理論,從中收穫經驗,不斷了解自己的身體,最終才能實現對身材的掌控!

文/CommonStrength教練 韋進勳


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