現在茅臺酒的市場零售價已經突破2000，並且還是一瓶難求，於是很多人退而求其次，買點茅臺王子酒、茅臺迎賓酒來替代茅臺酒，認為都是茅臺集團的產品，也是按照“12987”的傳統工藝生產出來的。如果這樣認為，那就大錯特錯了！三者之間的釀造工藝不一樣，酒質完全不一樣！
✦ 品質上來說：
茅臺酒酒質最好，茅臺王子酒次之，茅臺迎賓酒墊底。
✦ 產品定位不同：
茅臺酒是高端產品，而茅臺王子酒中低端產品，茅臺迎賓酒是低端產品。
✦ 生產工藝不同：
茅臺酒是大麴坤沙酒，嚴格按照“12987”的傳統工藝釀造，基酒至少儲存3年以上，然後採用大量的老酒溝調而成；
而茅臺王子酒、茅臺迎賓酒則不是坤沙酒，主體也就是碎沙與翻沙酒。酒質本身與一般的高粱酒沒有實質上的區別，釀造出來的基酒儲存時間也不會像茅臺酒那樣嚴格要求至少有3年以上。
這些基酒勾兌不同比例的陳酒、調味酒，也就成了王子酒與迎賓酒了！所以千萬別把什麼茅臺王子酒，茅臺迎賓酒和茅臺酒等同起來。
✦ 茅臺王子酒與茅臺迎賓酒的區別：
兩者基酒的窖藏時間不同，王子時間要長一些！勾兌比例不同，王子酒使用的不同批次、不同酒齡的比例要複雜些，說白了就是王子酒中用來勾兌的好酒、陳酒要比迎賓酒多些。
它們沒有任何收藏意義，你就是放上10年，也無法與茅臺酒比。如果花上同樣的錢，可以在茅臺鎮其他酒廠買到性價比更高的醬酒！
飛天茅臺的價格是在一千四左右，而王子則是兩百多塊一瓶，那是什麼原因造成它們的價格相差這麼多呢？
一、定位不同
雖然都是一個公司的，但是這兩款酒的定位不同。茅臺飛天是貨真價實的茅臺酒，主要面向的是高端人群，想來也是，普通老百姓誰會花個一千來塊錢買瓶酒。而王子就不一樣了，比起飛天，王子要接地氣得多，但它只能算是茅臺系列酒，屬於中端產品，消費者人群也就放寬了許多。
二、工藝不同
飛天是嚴格按照坤沙工藝來的，九次蒸煮、八次發酵、七次取酒、一年的生產週期，其中高粱的破碎率要嚴格控制在20%以內，也就是高粱幾乎是成整顆狀態。
而這樣出來的酒口感是最好的，不足就是生產週期長，成本過高。
王子則屬於碎沙工藝，就是將高粱全部粉碎，這樣的酒出酒率大大提高，也不需要七次取酒，兩三次就取完了。口感相對飛天來說肯定是要差點，但是比起翻沙和串香酒又要好很多了。
三、基酒年份不同
茅臺飛天酒用的基酒是五年的，王子則是三年的。這樣一來，飛天酒的成本也就跟著水漲船高了。
四、營銷手段不一樣
前面說了茅臺酒屬於高端酒，高端就是要給人一種可望而不可即的狀態，因此不是說隨時想買都能買到，而是控制了產量。王子就不一樣，想買就能買。很多經銷商就是看中這一點大量囤貨了，炒來炒去的讓茅臺酒身價只增不減，茅臺酒收到如此追捧，要降價更是不可能的了。
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