今天教大家做抱蛋煎餃。
用料
步驟
準備一個大小合適的平底鍋，薄薄的刷上一層油，擺上速凍餃子。自己包的餃子更好
倒入沒過鍋底的清水，蓋上蓋子，小火燜上2分鐘。
兩個雞蛋加鹽打散成蛋液。
看到餃子皮微微有些透明瞭，就可以把雞蛋液倒進去了。再次蓋上蓋子，燜到蛋液凝固。
出鍋前撒上蔥花和黑芝麻點綴下，就可以上桌啦~
吃的時候記得帶上醋和辣椒醬，就是很棒的一頓飯了。
這樣的餃子怎樣，味道是不是很好吃呢？今天你們記得吃餃子啊！
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