又到星期一了，
從今天開始又睡不了懶覺了。
早飯又是一大難題，又想睡懶覺，又想吃早飯
但是兩者都不能耽誤呀。
於是想到了一個做早飯特省事的方法
教你一個能攤出多種口味的厚蛋燒，花費時間 10 分鐘就可搞定。
準備：三個雞蛋，適量胡蘿蔔，火腿，香蔥，
做法：
1、雞蛋磕入碗裡，打散攪勻，放一丟丟鹽，
2、香蔥切沫，適量胡蘿蔔，火腿剁碎，越碎越好，然後倒入雞蛋液中。
3、上鍋，倒入一點點油，搖晃均勻，油溫熱，轉中火。
4、先倒入一層拌好的蛋液，稍等片刻，用鏟子將蛋皮捲起，
5、繼續倒入蛋液，繼續卷，最後成一張雞蛋餅。
6、卷好的蛋餅，切成幾大段，盛盤就可以嘍。
如果喜歡吃海苔味的，可以將配料換成，揉碎的海苔和肉鬆。
根據自己愛吃的口味，放入不同的配料，製作過程都是一樣的。
其實和我們攤雞蛋餅差不多。
雞蛋餅攤一張，揭下來一張；
厚蛋燒則是攤一張捲起來，繼續倒蛋液，繼續卷，最後成一張蛋餅卷。
愛心小貼士
1、胡蘿蔔，火腿切的越碎越好，這樣不會把雞蛋餅扎破
2、也可以給蛋液裡倒入一些牛奶，有奶香味，還比較嫩。
雞蛋餅的做法，在每個人的家裡，
有著多種做法，其味道也有成千上萬種。
那把您家中的味道，給我們說說好嗎？
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