蒜蓉蒸龍蝦

材料:波士頓龍蝦一隻,大約400克。大蒜1個,蒸魚豉油,

這道菜很簡單

1.將大蒜切成蒜末,黃油放鍋裡融化後,放2/3的蒜末炒至發黃

2.將蒜末鋪在龍蝦上,我是放在微波爐清蒸魚檔位15分鐘

3.將蒸魚豉油澆在蒸好的龍蝦上,再將剩下的1/3的蒜末鋪上,將油燒熱澆上去,這步很重要!

蒜蓉蒸龍蝦



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