蠔油是廚房中的一種調味品之一，蠔油有一定的提鮮作用，我們很多人在家裡炒菜的時候都會用到蠔油。但是購買蠔油的時候一定要知道這幾個技巧，只有掌握這幾個技巧，才不會買到劣質的蠔油，到底是哪幾個技巧呢？一起來看一下吧！
第一：看顏色，上等的蠔油是呈深紅色的，如果是黑色的話，一定是劣質蠔油，千萬不能買。
第二：我們在買蠔油的時候搖晃一下瓶身，搖晃均勻之後，看一下瓶子上面是否有沾著的蠔油，如果有，則說明是上等的蠔油。如果蠔油不沾瓶的話，而且顏色是黑色的，那就最好不要選購了。
第三：我們在購買蠔油的時候，看一下配料表裡面是不是有“蠔汁”，如果有“蠔汁”的話那就說明這個蠔油是正宗的。如果沒有“蠔汁”兩字，說明是用其他的原料勾兌出來的，不但不能提鮮，而且還不利於健康！
第四：而且還有一個最為關鍵的是，還要看一下產品標準號，如果前面有兩個英文字母“GB”，那麼大家就可以放心購選了，這個是國家認證的意思。如果沒有“GB"兩字母的話，應該就是三無產品了。所以我們以後再購買蠔油的時候，一定要看看瓶身上面是不是有GB這兩個字哦。
今天小編就分享到這裡了，記住以上這幾點小知識，就不會在購買的時候隨便就拿一瓶了，您還可以分享給您身邊的朋友。如果您有不同的建議，請在評論區留言互動，在這裡小編祝您2019財源滾滾！
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