番茄蝦仁意麵
食材：
意大利麵 蝦仁 墨魚丸 紅辣椒 香菇 洋蔥 西蘭花 生抽2勺 1勺蠔油 1勺番茄醬 鹽適量
做法：
西蘭花炒熟撈出備用。意麵放鍋裡煮10分鐘、燜5分鐘撈出。番茄煮軟後加入香菇片一起煮。鍋裡放油，加入洋蔥、紅辣椒、蝦仁、墨魚丸炒2分鐘左右，倒入煮好的番茄混合在一起。
鍋裡放油，加入意麵和炒好的所有的材料，加入一點點水，加入鹽、2勺生抽、1勺蠔油、1勺番茄醬調味。上盤後加入西蘭花。
味道：番茄醬汁濃郁，蝦仁帶出的鮮味，配料十足。
三鮮菌菇湯
食材：
金針菇 香菇 蟹味菇適量 胡蘿蔔半個 雞蛋1個 蝦仁10個 蔥末少許 鹽少許
做法：
胡蘿蔔切絲備用，菌菇類洗淨備用。
鍋裡倒入適量水，加入菌菇煮1分鐘後撈出，浸泡冷水後晾乾備用。雞蛋打散加鹽調味，放鍋中煎熟。熱鍋倒少許油，加入薑片爆香，加入蝦仁炒熟，繼續加入胡蘿蔔炒均勻，加入菌菇類炒1分鐘。倒入2碗開水，加入煎雞蛋煮三分鐘。撒上少許蔥花，攪拌均勻即可。
味道：濃郁的湯裡面帶出蝦仁和菌菇的鮮味，貪嘴多喝也不怕長胖！
杏鮑菇炒青椒
食材：
杏鮑菇兩個 青椒2個 蒜末適量 1勺生抽 1勺蠔油 鹽少許 糖半勺
做法：
杏鮑菇手撕成條狀，清洗乾淨後，加入鍋中煮水半分鐘後撈起。
熱鍋中倒入適量的油，加入蒜末爆香，加入杏鮑菇炒3分鐘。
加入1勺生抽、1勺蠔油、鹽少許、半勺糖翻炒均勻，加入青椒絲繼續炒1分鐘左右即可。
味道:杏鮑菇配青椒的味道絕了，吃起來油肉肉的感覺，營養超豐富！
蠔油西蘭花炒香菇
食材：
西蘭花1個 香菇5個 蒜末適量 1勺生抽 1勺蠔油 鹽
做法：
香菇清洗乾淨切片備用，西蘭花掰開後，水中加入1少鹽浸泡5分鐘，洗淨。鍋裡倒入適量水，加入西蘭花焯2分鐘後撈出。
熱油加入適量蒜末炒香，倒入香菇炒軟，加入西蘭花一起炒均勻，加入1勺生抽、1勺蠔油。適量鹽調味即可。
味道：西蘭花清爽可口，配上香菇超有口感！
