番茄蘑菇湯麵
“10分鐘就可以搞定一碗味美鮮香的番茄蘑菇湯麵,特別的好吃,吃的連湯都不剩了,暖心又暖胃,若是早餐來上一碗,一整天元氣都滿滿。”
用料
主料
- 金龍魚優+活性發酵空心掛麵80克
- 食用油少許
- 番茄1/2個
- 油菜1~2棵
- 蔥1根
- 姜2片
- 生抽2勺
- 雞汁調味料1勺
- 蠔油1勺
- 清水適量
輔料
- 鹽1小匙
番茄蘑菇湯麵的做法
1.準備好需要的食材。
2.把番茄切塊,蘑菇切丁,小蔥白切段,薑絲也切好。
3.開火,鍋中加入少許食用油,加入蘑菇丁炒至變色,加蔥姜翻炒片刻。
4.加入適量的清水,加生抽、蠔油和雞汁調味料。
5.接著加入切好的番茄。
6.待水開後加入金龍魚優+活性發酵空心掛麵。
7.煮6~7分鐘至熟,最後加鹽調味。
番茄蘑菇湯麵成品圖
小貼士
根據各自的口感喜好酌情添減調味料的量。