一起去尋覓美食
甲岸村，靠近海雅繽紛城
因為房租便宜，各類網紅小店齊聚一堂
比如：有臺灣菜、長沙臭豆腐、京一料理等
這裡逐漸發展成了平民美食的修羅場
有的排隊十米，有的門可羅雀。
和女朋友去過兩次，一次由於太多人排隊沒有吃上，
第二次去得早，一會時間就排到了我們。
今天給大家推薦一家生蠔燒烤店。
以後，生蠔癮犯了
再也不用跑到沙井去啦
甲岸村這家新晉的網紅燒烤店專攻烤生蠔！
和店老闆閒聊，老闆去年10月帶著陽光老鄉一起過來
在甲岸村開了這家專吃生蠔的燒烤店
店門口堆起來的蠔殼山
整面的蠔殼牆壁
傍晚直到凌晨的蠔香
無不刺激著來往路人的敏感神經
老闆說，新鮮生蠔都是台山來的
每日下午4點準時運到，經過清水沖刷
再根據大小分為一級生蠔和精緻生蠔
一天能賣出8大箱
有兩種品味選擇：“蒜蓉烤”和“原味”
我選擇了一打“蒜蓉烤”和半打的“原味”
蒜蓉，算是生蠔的官配
既去了生腥，又加了辣度
大概烤個10分鐘左右，服務員就送上桌了
蒜蓉和辣椒給的夠足
厚厚的鋪了一層
筷子夾起蠔肉與蒜，辣椒一起入口
那味道，用網紅語來說就是：“好吃到流眼淚”
“原味”
我個人偏愛生食，原汁原味
原味精緻生蠔
自己動手，撬開生蠔堅硬醜陋的外殼
一顆飽滿圓潤的蠔肉跳脫出來
視覺上先來一場極生動的享受
蘸取芥末醬油，鮮味激增
入口咀嚼的瞬間，耳畔彷彿有海風迴響
台山生蠔雖不及湛江的出名
但也沒有失望
新鮮蠔肉白嫩爽滑
吃起來有彈性，有活力
這裡還有其他的海鮮
店裡的鐵板燒和炒菜也同樣精彩，
在店裡，隨處可見這句標語
“幸福由自己打開”
不僅是說打開生蠔時的幸福
我想更多的，是老闆在激勵自己
我的口號是：幸福是吃出來的。
與店家的標語有著異曲同工之處。
地址：深圳市寶安區甲岸村17棟1樓人均：75元營業時間：17:30—次日01:30
碎碎念：1、晚上六七點是高峰期，基本沒位，建議提前排隊，或者稍晚一些再來~實在等不的話，可以打包帶走，不用排隊，大概20分鐘左右可以好。2、一級生蠔84一打；精緻生蠔42一打，都是12個。目測其實個頭差的不多，好像精緻的更划算些。
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