眾所周知，酒桌上處處都有學問。小到倒酒碰杯都有大講究，今天我們就來談一談酒桌上如何正確的碰杯的。
酒宴上，碰杯的正確步驟如下：
1.先找到一個想要碰杯的友人。
2.手持高腳杯，逆時針方向將酒杯稍稍傾斜（與垂直方向大約成15度~30度角），兩隻酒杯並排放置，杯子的邊緣要遠離對方。
3.將兩隻酒杯相互輕輕對碰的時候，會聽到持續爽脆的“叮叮”聲。
酒宴上要遵守哪些規矩？ 在酒宴上喝酒，有些規矩是不能不遵守的。下面我們就來簡單瞭解一下：
1.要儘量保持清醒的頭腦，而且酒後的噓寒問暖是必不可少的，有時候一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都能顯示出你對朋友的由衷關懷。
2.領導相互喝完之後才輪到自起身敬酒。
3.雖然流行“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”，可是酒宴上喝酒的時候絕不能把這句話掛在嘴上。
4.在酒桌上要韜光養晦，厚積薄發，千萬不能一上酒桌就充大。否則大家就會把你列為第一攻擊目標。
5.自己向別人敬酒，如果沒有碰杯，那麼自己喝多少可視具體情況而定，比如說要看看對方的酒量怎麼樣，對方喝酒的態度怎麼樣。但是，你千萬不能比對方喝得少，要知道是自己在敬人家。自己敬別人的時候，如果碰杯了，那就應喝完才顯得你大度。
6.可以多個人敬一人，但是絕不能一人敬多人，除非你是領導。
7.如果自己職位較低，那就要記得多給領導添酒，但是不要瞎給領導代酒，就算要代酒，也要在確定領導確實想找人代之後才去代酒，而且還要裝作是因為自己想喝酒，而不是為了給領導代酒而喝酒。比如說領導甲不勝酒力，你就可以通過旁敲側擊，把準備敬領導甲的人給攔下來。
8.端起酒杯（啤酒杯），用右手握杯，左手墊杯底，記著自己的杯子口永遠應低於別人的杯子口一些。自己如果是領導，則不該把杯子口放太低。
9.碰杯敬酒時要有說辭，不然人家憑什麼要喝你敬的酒？
10.如果沒有特殊人物在場，碰酒的時候最好按順時針的順序，不能厚此薄彼。
11.在酒桌上不要談生意，喝好了，那生意也就差不多了，這一點大家心裡面是很清楚的，不然人家也不會敞開了跟你喝酒。
12.如果你在酒桌上說錯了話，辦錯了事，千萬不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。
13.假如在喝酒時遇到了酒不夠的情況，那就把酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不要傻傻地去為每個人一個一個地倒酒，不然後面的人沒酒怎麼辦？
14.不要把“我不會喝酒”這句話掛在嘴上（如果你喝酒的話），免得別人認為你虛偽。
15.酒喝到最後的時候，一定還有一個悶杯酒，所以，不要酒杯空著，如果人家看你的杯子是空的，一定會給你倒滿，這樣你就會喝得更多，悶杯酒是絕對跑不了的。
16.注意一定要管好自己的嘴，酒後不要失言，不要說大話，不要失態，更不能吐沫橫飛，筷子亂甩。
好了，關於碰杯今天就說到此。咱們下次再見～
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