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我國果汁飲料行業的發展始於20世紀70年代，但市場化發展於20世紀90年代。當時，國內果汁的強勢品牌是匯源，其100%濃縮還原汁、利樂包裝，受到家庭、酒店等消費群體的歡迎。2001年，統一鮮橙多首開先河，率先推出了PET裝25%的鮮橙多果汁飲料，以大眾即飲消費者為主，一舉成名。此後，眾多飲料企業迅速跟進，康師傅推出每日C、可口可樂推出酷兒、娃哈哈推出娃哈哈果汁、農夫推出農夫果園······
近年來，我國果汁飲料業發展迅猛，評論留下你最愛喝的果汁飲料吧
從2001年到2010年的十年間，我國果汁飲料市場一直保持著兩位數增長，成為發展速度最快的消費行業之一。2013—2017年，我國果汁及果汁飲料產量保持在2400萬噸左右。但2018年果汁飲料進入結構調整期。我國果汁及果汁飲料產量大幅下滑，僅為1589.22萬噸，同比下滑35.36%。2018年，國內果汁飲料零售額達1071億元，其中低濃度果汁飲料佔比83.76%;其次是混合果汁飲料佔比13.06%;高濃度果汁零售額佔比3.18%。果汁行業總體增長疲軟的情況下，結構升級成為新增長點。
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目前我國果汁飲料企業主要有可口可樂(中國)、味全食品、統一、康師傅、農夫山泉、匯源果汁、美汁源等企業，其中可口可樂(中國)以14.6%的市佔率排名第一，味全食品和匯源果汁分別以11.6%和11%的市場份額排名第二和第三。這些品牌在低濃度、中濃度、純果汁等不同的細分領域割據市場。
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整體上來看，與其他飲料相比，果汁飲料的進入門檻不算很高，因此在各個細分領域，都有不同的品牌與全國性品牌分庭抗禮。如100%果汁領域天津的大湖就擁有與農夫山泉相近的市場佔有率。最近冠芳的山楂樹下，逆勢上揚，也獲得了一定的行業關注。另外國外品牌果倍爽等也取得了一定的成績。隨著人們消費的逐漸多元化，在這一領域的競爭必然越來越激烈。
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關鍵字: 伴隨成長的中國味品牌 果汁 愛喝
