紅酒中的茅臺奔富,BIN為何意?

國內的酒局上,兩種紅酒名氣最響。

一個是法國拉菲,82年的拉菲,太耳熟能詳了。

另一個是奔富紅酒,不管是哪裡的酒局,都能遇到它。

我朋友李總說,“飯局上,再不認識奔富紅酒,要被人說落伍了!”

瞧瞧,奔富的知名度跟貴州茅臺酒,有的一拼了。

北方大哥們,在生意場的酒局招待中,就只認奔富紅酒,Bin 389、Bin 407之類的。

紅酒中的茅臺奔富,BIN為何意?


弄的好像,只要奔富紅酒在場,這生意合作肯定能談成似的。

不過,誰讓他名字取得好呢!

奔富,奔富,奔向富裕,不僅朗朗上口,還有寓意,有彩頭!

Bin 8、128、389、407,這些數字作為名字,神不知鬼不覺地就讓人記住了。

而且,這種澳大利亞葡萄酒,上下還都是紅色基調,火紅喜慶呀!

對於圖吉利的中國人來說,這種紅酒不火才怪!

這篇文章,鄭小獺我就帶領大家,熟悉熟悉各種類型的奔富紅酒,讓你在飯桌上,不僅划拳打圈能贏,侃大山也能勝。

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奔富紅酒的歷史

每個品牌的背後,都有一段勵志的故事。

一位英國醫生,名叫克里斯多夫·羅森·奔富 Christopher Rawson Penfold。

在他33歲那年,也就是1844年,帶著老婆瑪麗,一起移民到了當時的新大陸澳大利亞。

奔富醫生在行醫時,發現高度酒對治療當地病人有很大的幫助。

(誰都知道,酒精對殺菌消毒、治病療傷有用!)

於是,自個兒劃了片小葡萄園,開始釀造加強型葡萄酒,比如雪莉酒、波特酒,(酒精度數在15~20度之間)。

後來,奔富醫生夫婦覺得在澳大利亞,紅酒更受歡迎,順便還可以做些酒生意,不妨賣賣奔富紅酒。

接著,夫妻倆分工合作,男的繼續行醫治病,女的則種植葡萄樹,釀酒銷售。

這一釀酒,就不得了,釀出了南澳大利亞最大的酒莊。

再後面,奔富酒莊被後來的富邑集團收購,成為澳大利亞最大酒類生產商的一份子,更加財大氣粗。

所以,下次你跟北方大哥喝酒,先問問他們,“奔富紅酒背後的來歷發家史,你們知道嗎?”

這一問,肯定能鎮住場面。

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奔富紅酒,名字裡的數字

酒局上,奔富紅酒對大家印象最深的,就是酒標上的幾個數字,比如Bin 128、Bin 9、Bin 389。

不過,很少有人能說清楚這些數字的起源。

吃飯時,已經不止10個人問過我這個問題,

“鄭小獺,奔富紅酒酒標上的數字是什麼意思,為什麼要用 ‘Bin’ ?”

其實,很多事情還是不說破為好,一說破,大家也就失去了遐想的空間。

“不就是儲酒倉庫的名字編號嘛!”

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這讓問的人有些尷尬,本還以為是什麼了不得的含義呢!

“Bin”的意思,就是指奔富酒莊用來存放葡萄酒、橡木桶的儲酒室。

比如下圖這種,有著半圓形門洞的倉庫隔間。

一種酒放在一種儲酒倉庫裡,時間長了,儲酒室的編號,也就成為奔富紅酒的名字。

紅酒中的茅臺奔富,BIN為何意?


酒桌上常見的“Bin 389”,意思就是第389號儲酒室儲藏的紅酒。

當然,關於“Bin 389”這個名字,我朋友跟我講過,裡面還有風水玄機。

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