花朵豆沙麵包
食材準備：高筋麵粉400克、豆沙餡150克、黃油10克、玉米油20克、鹽2克、白砂糖15克、牛奶250毫升、雞蛋兩個、酵母粉3克、黑白芝麻適量。
做法：
1、我們先來和麵。我比較懶所以用了麵包機這個工具，這樣比較省事省力。先把一個雞蛋打入麵包機桶裡，再倒進去牛奶和玉米油，鹽和糖也加去，麵粉和酵母粉最後加入，然後按下機器中的和麵鍵，開始和麵。這個過程最好進行兩次，這樣揉出來的面才夠筋道。
2、在機器和麵的過程中，我們把黃油拿出來融化，然後把它切成一個個小丁。切好的黃油丁在第二次和麵的時候，加進去一起操作。
3、第二次機器停止工作，和好面之後，不要立刻把麵糰拿出來，要讓它在裡面靜置一會兒，進行發酵。
4、麵糰發酵好後，在按板上輕輕按揉一小會，再把它分成大小差不多的麵糰劑子。
5、現在我們來做花朵了。拿一塊麵團劑子在案板上按扁之後，在上面鋪上適量的豆沙餡，像包子一樣把它包起來。
6、包好之後，把它壓扁了，中間的部分要空出來，四周把它均勻的用刀切成等份，最後一刀把它切斷。這樣交替著切好後，把切斷的兩端捏在一起。
7、把每一個麵糰劑子都按照上面的方法做好。打散一個雞蛋，攪拌成雞蛋液後，均勻塗在每個花朵的表層，然後在上面撒上一點黑白芝麻點綴。
8、烤箱提前預熱好，用一百六十度的上下火烤制。二十分鐘之後，就大功告成了。這個鮮香柔軟，澄黃澄黃的花朵豆沙麵包就做好了。
小貼士：
1 豆沙餡這裡我用的是自己做的，如果嫌麻煩，也可以買現成的。
2 黑芝麻也可以換成別的乾果類，我上次就用過葡萄乾和核桃仁，大家喜歡什麼都可以放上去。
香蕉吐司卷
材料:吐司麵包，香蕉，壽司簾，油，煉乳，桂花蜜
做法:
1、準備吐司麵包，把邊邊切掉，然後把香蕉剝皮，切成和土司一樣的長度。
2、把吐司放在壽司簾上，再把香蕉放在吐司上，利用壽司簾把香蕉卷在吐司裡，然後卷緊，這樣就可以了。
3、可以用很多很多油炸，或者少許油煎一下，所以我懶得用好多油，叫少許油煎到金黃就可以了。
4、然後切成片，裝盤。
5、可以淋少許煉乳或者桂花蜜，不過其實我覺得不用了，這樣就很好吃了。
汽鍋什錦
做法：
1、取一個汽鍋，以水發海帶絲、水發黃花墊底
2、然後在上邊依次擺放熟豬肚片、圓子、水發響皮、酥肉、酥排骨、火腿腸片、水發木耳、枸杞等
3、加入調成鹹鮮底味的雞清湯，入蒸箱蒸2小時，取出撒上蔥花即成。
養生雜菌缽
材料：灰樹菇100克，巖菌50克，鹿茸菌30克。五花肉30克，骨湯500克，紅辣椒20克，蔥花3克。鹽5克，味精3克，菜油20克，雞粉3克。
做法：
1.先用涼水把三種菌類泡水脹發，再清洗乾淨，然後晾乾菌子的水份備用。
2.鍋上火，放入菜油、五花肉，把肉煸香以後，下入雜菌翻炒。
3.放入骨湯燜3—5分鐘，放鹽、味精、紅椒、雞粉調味，最後撒上蔥花，裝盤即可。
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