現在是特殊時期，除了外出買點菜，其餘時間都宅在家裡。這不早上出去，又把冰箱塞滿滿了，可以幾天不出門了。宅在家裡更要好好吃飯，刷朋友圈時看到有不少朋友說現在一天就吃一餐飯，這樣可不行，別把腸胃熬壞了哦。尤其家中有孩子的，這個時候飲食更要注意。
米飯我們天天都要吃，不過總是吃白米飯也會膩，今天格子給大家分享另一種做法，飯菜一鍋端，既好吃又省事，它就是排骨燜飯。有肉有菜又有飯，味道香濃，一次得吃上2大碗才覺得滿足，實在太好吃。
燜飯的好處就是可以隨自己喜好添加食材，像排骨、臘腸、雞肉、玉米、胡蘿蔔、土豆等等，口味多種多樣，總吃不膩。今天我們就先來看看排骨燜飯做法，大家可以舉一反三做成自己喜歡的口味哦。自從學會米飯這做法，我家每週必做，飯菜一鍋端，好吃營養高。最愛米飯這懶人做法，有飯又有菜，出鍋連吃2大碗，實在太好吃了。
【排骨燜飯】
【材料】排骨：450克、胡蘿蔔：半個、玉米：一個、板栗：適量、生抽：3勺、老抽：1勺、蠔油：1勺、白糖：1勺、姜蒜：適量、豬油：1小勺、大米：適量
【製作過程】1、排骨清洗乾淨，放入清水中煮開，撈出清洗去血沫。
2、鍋中加入適量食用油，將大蒜薑片放入，炒出香味。
3、把大蒜薑片盛出，放入排骨，將排骨煎香，加入生抽、老抽、蠔油，炒至上色。
4、倒入適量清水，加入白糖，轉大火將水煮開。
5、板栗去皮，玉米粒剝下來，胡蘿蔔去皮切丁備用。
6、電飯煲底部抹上一層豬油，將大米淘洗乾淨，放入鍋中。
7、把排骨、玉米粒、胡蘿蔔丁、板栗一起倒入鍋中。
8、將煮排骨的醬汁倒入鍋中，稍微蓋住食材就可以了，電飯煲按煮飯功能。
米飯煮好以後攪拌均勻就可以盛出吃啦，非常方便哦，味道也特別贊，喜歡的別錯過，一起來試試看吧。
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