食材准备
粉条适量，猪肉150克，青椒适量，葱姜蒜适量，花椒，高汤，豆瓣酱，老抽，砂糖，鸡精，油适量。
方法步骤
1、将肉切末，葱姜蒜切碎，青椒切丁待用；2、粉条洗净后温水泡软，剪刀剪成段，捞出沥干；3、锅中发那个如适量油烧热，放入花椒粒炒香，取出花椒不要；4、然后放入豆瓣酱炒香，放入葱姜蒜煸炒，加入肉馅炒散变色；5、然后加入半碗水，放入粉条，加入糖，鸡精，老抽翻炒；6、炒至收干后放入青椒丁，翻炒1分钟后加入葱花即可。
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粉条适量，猪肉150克，青椒适量，葱姜蒜适量，花椒，高汤，豆瓣酱，老抽，砂糖，鸡精，油适量。
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1、将肉切末，葱姜蒜切碎，青椒切丁待用；2、粉条洗净后温水泡软，剪刀剪成段，捞出沥干；3、锅中发那个如适量油烧热，放入花椒粒炒香，取出花椒不要；4、然后放入豆瓣酱炒香，放入葱姜蒜煸炒，加入肉馅炒散变色；5、然后加入半碗水，放入粉条，加入糖，鸡精，老抽翻炒；6、炒至收干后放入青椒丁，翻炒1分钟后加入葱花即可。
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