倡導“健康飲酒”理念:適量喝+喝好酒，一個也不能少。
飲酒，是華人生活的一部分。今人、古人，皆愛飲酒。也有的飲酒醉，尤其是古人飲酒醉，卻成就了一段段唯美的故事，流傳至今。
盛世唐朝，貴妃醉酒，金雀釵玉搔頭，霓裳羽衣，愛恨就在一瞬間。多麼優美的一段場景，被後人傳揚。
李白醉酒詩百篇，唯有飲酒，才能才興橫流，留下的詩句，激揚浪漫。
沉醉不知歸路的李清照，嫁人前，飲酒是少女心蕩，一種美，彷彿就在眼前，多麼的真切。
三國的曹操，一喝酒就開始思考人生，一思考人生就開始傷感，一傷感了就還要喝酒。對酒當歌，人生幾何？何以解憂？唯有杜康。
竹林七賢之一，劉伶，嗜酒如命，常常架著鹿車，帶著酒，讓人扛鍬跟著。並告訴隨從：“如果我醉死了，便把我就地埋了” 。當真是：惟酒是務，焉知其餘。
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