在家宅了四十多天的你,
想必已經變成了中華小當家
川魯粵淮揚、閩浙湘本幫,均有涉獵;
陝西涼皮、牛奶麻辣燙、電飯煲蛋糕,各有所長。
但有一種味道,相信你在家還是不敢輕易嘗試
今天就幫大家來嘗試一番
文中美食,均非虛構,如有雷同,快去嘗
如何解釋為什麼臭味的食物有些人趨之若鶩,有些人卻避之唯恐不及?
這其實源自嗅覺與味覺的不統一,也就是人們常說的“聞起來臭,吃起來香”。
嗅覺最原始基本的作用是聞到食物、判斷周圍環境,甚至是躲避危險的靠近。
聞到香甜的食物就多吃,填飽肚子;反之,嗅到臭味或腐敗的氣息、甚至是含有危險信號的氣息,就會產生不愉悅的感知,這樣才能減少得病的幾率,才有更大生存的可能。
而嗅覺的另一個作用是尋找配偶。
有研究表明,嗅覺基因會影響人類的氣味和對配偶的喜好。所以,不管你是拒絕向你獻殷勤的人,還是被喜愛之人拒絕,都可以找到這樣一個絕佳的理由來安慰Ta或自己:
“你是一個好人,但基因決定我不愛你“
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