火鍋大家都不陌生，因為火鍋對於食材的包容性，甭管多挑食的人都抵擋不住火鍋的美味，我們日常吃得比較多的火鍋大多是麻辣火鍋，菌湯清湯火鍋，或者是番茄火鍋，只不過不知道大家有沒有發現，不管多好吃的火鍋，最終決定火鍋味道的都是那一碗小小的蘸料
但是，火鍋雖說大家經常吃，對於蘸料卻不太會調，往往吃到自己調的火鍋蘸料非常不滿意，今天小編就給大家帶來幾款0差評的火鍋蘸料，看看你最喜歡吃哪個吧！
1.麻醬
麻醬是很多人都非常喜歡的火鍋蘸料，只不過你的麻醬還在只是放麻醬腐乳汁？這樣的蘸料只能說是最普通，真正好吃的麻醬蘸料可不是那麼簡單，麻醬+腐乳汁+韭菜花+辣椒油+香菜+芝麻粒，這樣挑出來的芝麻醬香濃微辣非常好吃
2.油碟
這幾年甭管南北方人都越來越愛吃油碟，特別是吃麻辣火鍋的時候，解辣的油碟是必不可少的，只不過油碟到底怎麼調呢，正確的油碟調製方法是，蒜泥+蔥花+香菜+小米辣+花生碎+香油+耗油+一點點醋，這樣調出來的油碟解辣不膩百吃不厭
3.海鮮醬
對於不愛吃麻醬跟油碟的人來說，非常鮮美的海鮮醬就非常很適合大家了，蒜蓉+海鮮醬+香油+香菜+沙茶醬，這樣調出來的蘸料簡直不要太好吃
對於以上幾種火鍋蘸料，大家學會了嗎？
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