馬德里是筆者遊覽的第一個歐洲城市。
關於馬德里最深的印象，是那些花花綠綠的歐洲廣場，和那些五顏六色的當地美食。
關於馬德里美食的記憶中，是那些美食市場、很多的海鮮，以及的當地小吃。
在馬德里的那些日子，每天逛完景點後尋覓當地美食的過程，是至今回想起來讓人流口水的回憶。
聖米格爾美食市場Mercado de San Miguel：讓人目不暇接、流連忘返的海鮮與TAPAS
聖米格爾玻璃屋美食市場——是筆者在西班牙尋覓美食的最大收穫。回憶起那讓人目不暇接的海鮮~至今仍在後悔只去了兩次太少~
不同於巧克力屋，坐落在馬約爾廣場附近的聖米格爾美食市場非常顯眼。
乍一眼看去，和國內的小吃街很不同，市場是一座金屬框架結構的封閉大玻璃屋子帶著古老的氣息——類似於麗池公園的水晶宮。
聖米格爾美食市場，是個大玻璃房子
嚴寒的冬天裡進入市場，一下被暖和的空氣籠罩。
歐洲的很多露天餐廳在冬天會擺上類似路燈的明火暖爐。在聖米格爾市場過道上，整齊的擺了一列暖爐，暖爐下是類似酒會用的站立餐桌。
聖米格爾市場內
人性化的細節、暖和的空氣、一間間店鋪飄散在空氣中的食物香氣，市場裡的氣氛讓人充滿了食慾~
最最惹人垂涎三尺的，是那些簡單粗暴、唾手可得的海鮮美味。
比如不少店有很多擺好的半成品。
市場裡的海鮮店鋪
店家放點佐料伴一下就能端上桌~
牡蠣和蝦
又比如這些看似需要烹調的海鮮~
市場裡的海產店
其實店家轉眼就能給我們端上桌~
芝士醬燒扇貝
在歐洲吃了不少沙拉，都是肉比蔬菜多~
鮮蝦沙拉
在西班牙非常常見、幾乎每間酒吧都有的一種小吃是TAPAS——一塊麵包上放一塊肉。
聖米格爾市場裡有很多擺滿了TAPAS的店鋪，麵包上放的多是各式各樣的海鮮、魚類。
賣TAPAS的店
據說TAPAS是西班牙的國粹。
TAPAS，麵包上蓋蟹肉沙拉+黑魚子醬
市場內除了各式各樣跟海鮮有關的小吃，自然少不了“飲料”店。
市場內的啤酒屋
市場裡的咖啡吧
西班牙一大特色、我們喝的最多的“飲料”便是Sangria——桑格利亞水果汽酒。
葡萄酒、朗姆酒、白蘭地、汽水、時令水果等混合一塊，酒吧帥氣、紳士的小哥嫻熟的調製動作，都讓人賞心悅目。
不同店家調製出來的味道都會不一樣~
Sangria配海膽飯
關於聖米格爾市場的評價褒貶不一，但是對於在馬德里努力尋覓過一番美食的筆者來說，聖米格爾留給人的回憶充滿了美妙的口水和食慾。
聖米格爾市場
聖安東集市Mercado de San Anton——依然是海鮮與TAPAS
相比聖米格爾市場，聖安東“集市”是一間安靜、摩登的現代商場，給人更乾淨、整潔、高檔的感覺，然而聖安東的規模較小一些。
聖安東集市
然而在去過聖米格爾市場和Marisqueria Ribeira do Mino餐廳後，除了舒適些的座位，並未覺得聖安東市場有多大的亮點。
記憶中的聖安東集市，依然是關於海鮮和TAPAS的。
在聖安東集市吃牡蠣
在筆者看來，聖安東集市人較少的一個原因是物價稍高——15歐元1只的蝦也是體驗過了~
煎海蝦
各種魚肉TAPAS
然而虛偽的我們在聖安東的晚餐卻是吃得最多的╮(╯▽╰)╭
在聖安東市場的晚餐
類同其它歐洲國家，在西班牙薯條、牛肉、麵包和沙拉都很常見。
穀物沙拉
在聖安東市場我們嚐遍了各種西班牙美食與各式各樣的TAPAS，小小的TAPAS掩蓋不住一口一個的罪惡感~
關於那些去過的美味餐廳在下篇，敬請期待~
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