東莞正值夏季,天氣十分炎熱,夏天坐月子的媽媽們也不可以一時貪涼,要注意多休息、多喝水、合理散熱,同時飲食上也與秋冬天區分開來,注意飲食清淡、葷素搭配。
本期講師:李豔蘭
李豔蘭是資深產後康復師、且有近10年的月嫂經驗,現任東莞愛啟兒家政月嫂部講師。
東莞夏天坐月子:產前要準備什麼月子餐食材?
先說說夏天坐月子比較受歡迎的幾道菜式:
1、木耳百合炒山藥
這道菜口感清爽,而且高營養、低熱量的、具有健脾胃功效。
2、素炒蓮藕
夏天坐月子必選食材蓮藕!可增強人體免疫力,潤燥養陰,行血化瘀,清熱生乳,促進乳汁分泌。
3、黃花菜紅棗蒸雞
是一道營養很豐富,且不會油膩的蒸菜,而且黃花菜有利溼、寬胸、利尿、止血、下乳的功效,十分適合產婦催乳食用。
4、蛤蚧蒸水蛋
這道菜口感嫩滑、而且蛤蚧鮮味很開胃,營養豐富,催乳,也適合“三高”產婦。
另外,李老師說,“夏天坐月子一定要注意清淡少油、葷素搭配、粗細適宜。在產前準備月子食材時,可以先準備部分澱粉類或乾貨,生鮮類的食材建議每天餐前購買,儘量選擇新鮮的食材。”
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