03.05 蔬菜蝦仁雞肉餅

2020-03-05 06:55:00 奔跑的小椰子

用料：

雞胸肉 1塊

蝦 10只

洋蔥 ¼個

胡蘿蔔 1根

青椒 1個

西蘭花兩朵

生抽半勺

白胡椒適量

芝士（餡）可省略

油 5克

做法：

蝦仁雞胸西蘭花打泥，加生抽白胡椒攪勻
洋蔥青椒胡蘿蔔切丁，鍋里加一點油炒熟，放涼後加入肉泥裡拌勻
不粘鍋小火加熱。手沾油，把拌勻的肉泥揉成團壓扁放入鍋內，兩面煎熟
芝士可以包在肉團裡
芝士餡

小貼士：

蝦可以多放些，口感會更好

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關鍵字: 胡蘿蔔青椒雞胸肉

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為什麼日本的水果那麼貴

聽到這兒，我就納悶了，同樣的西瓜，在國內的價格平均就十幾塊錢左右，為何在日本的價格卻是國內價格的十倍，日本的水果為什麼那麼貴，而且還是貴的離譜。

老公過生日，你會為他做什麼呢？最好的禮物是什麼？

忙碌的一個上午，因為今天又是很有意義的紀念日，哈哈哈，老公的生日，婆婆提前一天就通知今晚去她那邊吃飯，兒子的生日，媽媽最好的禮物，就是為他親手做頓好吃的。

吃貨們，熟悉的樂山味道回來了

甜皮鴨缽缽雞翹腳牛肉饞嘴的食客們再次來到這裡享受美食老師傅的手藝和手速還是那麼優秀偶爾還會碰到兩三個來這裡拍照打卡的遊客“色、香、味”俱全的好吃街再次驚豔了我們熟悉的張公橋好吃街又回來了食客們盡情享受美食嫻熟的手藝遊客來到這裡拍照打卡恢復營業的美食店還需要再過一段時間才會恢復以往

做玉米麵的食物時，和麵要採用這種方法，味道不是一般的香

從小生活在農村，以前吃玉米類食物無非是玉米麵餅。玉米麵，不要用冷水和溫水和麵，這樣做，比肉還甜，先把玉米麵放入沸水中，熱水可以去生，吃起來很甜，攪拌均勻後參與相同份額的麵粉，1:1份額好。

這4類蔬菜請務必要''焯水''，不然吃多了不健康

其實這些蔬菜最好能清洗乾淨，不然很多髒東西都會在食物表面殘留，吃多了也不健康。第4種是四季豆，豆角也是一種生活中經常見到的蔬菜，但是如果直接炒的話也並沒有那麼容易炒熟，而且炒的時間也是特別長，有可能外邊已經特別軟了，裡面還沒有熟，但是實際上豆角里面有一種毒素。

又快到五一，想起老家媽媽做的槐花雞蛋餅，好想回家多吃點

原因是總想吃媽媽給做的槐花雞蛋餅或蒜蓉槐花，那是小時候媽媽會給做的最好的美食啦，每每想起，口水都要流出來啦。

香芋與鹹肉的完美結合，味道別有一番風味，軟膩可口

看賈寶玉稱讚黛玉為"香玉"就一直覺得香芋是極好的東西，後又吃過幾次香芋味道的冰淇淋，不太喜歡那個味道。

這6種煲湯的烹飪技巧，大廚不小心洩露祕密，每一種都是經驗總結

自然在日常生活中我們對燙的喜歡還是比較重要的，自然有了"無湯不成席"，無葷不成宴。在日常生活中很多人都喜歡喝湯，但我們煲湯時時長控制不住火候和食材。

小時候記憶的味道，現在很多都吃不到原來的味道

80年代90年代初，那時候都吃不到什麼食物。保持溫飽的就是黃面窩窩頭，地瓜乾等，每頓都這些，當時都吃夠啦，現在回想起來還是蠻懷念的。

做辣椒炒肉多加這樣一步，味道更新更美味，要多吃兩碗飯

第一步：取適量的豬肉用刀切成薄厚均勻的小塊的形狀，再將豬肉洗淨後瀝乾水分放入到一個小碗傍邊，向碗中加適量的雞精、澱粉、胡椒粉、老抽還有適量的生薑，用筷子攪拌均勻之後放到一旁醃製十分鐘左右。

這些以前農村常見的美食，如今城市裡火了起來，你吃過嗎？

材料主料：玉米麵150g、小米麵25g、綠豆麵25g；輔料：小蘇打1g、枸杞6顆、溫水100g雜糧窩頭·1，稱量好所需粉料；·2，將粉料攪拌均勻；·3，溫水倒入粉料中，攪拌至無干粉狀；·4，揉成團，餳15分鐘；·5，手上沾水，將面分成6小份，整形成窩頭，頂端嵌一顆枸杞；·6，大火

冷凍的肉類最好不要拿水解凍，一招幫你解決難題，吃起來口感更好

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蒸雞蛋羹時，不能只加水，加點“它”口感香嫩又爽滑

說起來現在相信大家都是非常熟悉的，因為它是我們日常生活中都離不開的一種食材。雞蛋營養又非常的便宜，早餐的時候，煮幾個茶葉蛋，再搭配一杯豆漿，那味道都是非常棒的。

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很多家庭“煮”婦（夫）都會選擇鮮魚作為飯桌上的主餚，但是怎樣才能做出一條完整漂亮的魚，在家人朋友前秀秀廚藝呢，現在送上以下秘訣~收好不謝~· 煎魚不沾的秘籍 ·秘籍一將鍋洗淨，揩乾後燒熱，然後放油，再把鍋子稍加轉動，使鍋內四周都有油。

春節這麼吃海鮮倍兒有面，趕快學起來吧

蔥炒花蛤1、姜蒜切末，香蔥，香菜，幹辣椒切段備用，花蛤洗乾淨備用；2、鍋置火上燒熱，倒入花蛤幹炒可以加一點點水炒至花蛤自動張口，張開一個揀出一個，直到最後一個；3、把張口的花蛤用流水衝一遍，瀝乾水分，鍋置火上燒熱，倒油，入姜蒜末和幹辣椒爆香，倒入花蛤翻炒，加料酒，醬油，蠔油，白糖

魚的3種家常做法，簡單又美味~快來學會過年給家人露一手吧

輔料：拍蒜30 克、蔥花20 克、自制剁椒100 克。 3、將剁椒加入雞汁、拍蒜、香油、胡椒粉混合拌均，撒在九肚魚面上入蒸爐蒸4至5 分鐘，取出淋入蒸魚豉油，撒上蔥花，淋入熱油即可。

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馬上要春節了，不知道各位年貨都備的怎麼樣了。3.蒜剁成蒜蓉、小蔥切蔥花、紅椒也切碎4.龍口粉絲用熱水泡軟，用筷子卷一小撮粉絲，鋪在扇貝殼上，再在粉絲上放一顆扇貝肉。

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手工茶湯色黃問題。2019年，今年是我們全面炒全手工信陽毛尖的第一年，炒出來的茶葉湯色都有些黃，然後葉底也有些黃。部分茶友反應有種陳茶的感覺。因為他們之前喝的信陽毛尖都是綠色葉底，湯色也沒有這麼黃，葉底也沒有這麼黃。從四月份一直在反覆的思考這個事情，到底哪裡出來問題。

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格拉條，也叫格拉麵，是安徽省阜陽地區特色傳統小吃。堪稱阜陽人的意大利麵。

溫州小吃:紅薯粉

食材準備:雞蛋3個，紅薯粉200克，低筋麵粉50克，鹽適量，水，油，醬油，料酒，糯米菜，臘肉，蝦乾，平底鍋，油刷等。

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春雷一響，味蕾全開唯愛與美食不可辜負麗水人愛吃會吃，也是有名麗水的美食更是數不勝數今天，小編就帶著你一起尋找“舌尖上的味道”第一站：蓮都泡精肉外香脆、裡鮮嫩，特別是剛出爐的泡精肉，真是又香又脆。

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中山舊稱香山，位於廣東省中南部，創建於南宋紹興二十二年，1925年，為紀念孫中山而改名為中山縣，現為廣東省下轄的地級市，中山歷史文化悠久，自然風光秀麗，名勝古蹟眾多，當然美食也眾多，下面就和宿宿網小編一起來嚐嚐中山美食吧！

這些好看到哭的茶點美食啊！搭對茶就絕了

一壺茶、一些小點心，或會友，或雅坐，看將漸漸人滿茶濃，即是一種享受。喝茶不一定要有茶點，但有了它，便別樣的生出了許多茶帶不來的俏皮和世俗氣，讓人忍不住在椅子上賴著，懶洋洋的，連說話也變得熱烈起來。

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來到長沙之後，一定要來品嚐一下這幾樣美食，吃完你一定不會後悔

長沙自古以來就是一座美食之城，每年都會有數百萬人來品嚐這裡的特色美食。只要進了火宮殿，就算你沒打算去吃，味道也會傳到你的鼻子裡，然後你就忍不住了。

能讓你一口難忘的湘菜，絕對的經典！

口味蝦口味蝦看過《快樂大本營》的觀眾絕對聽過口味蝦這道菜，可以說這是長沙的名菜，口味蝦麻辣鮮香，滋味濃郁。

8個地道的湖南美食，一吃就停不下筷子，好吃得嗲油！

1、楊裕興麵條長沙米粉和麵條是湖南省傳統的漢族小吃，是長沙市民最愛的食品之一，經常是以當做早餐食用。

去湖南旅遊，如果錯過這幾種美食，那你真是白來了！

如果你的朋友是湖南人，你想看自己和他關係好不好的話，可以用這個菜做實驗，你的朋友真的對你特別好的話，肯定會給你做這道菜的，味道非常不錯，而且非常地滋補身體。

京味小吃丨糖瓜兒

“糖瓜兒祭灶二十三，難受的祭灶，好過的年。”因為農曆臘月二十三是用糖瓜兒祭灶王的日子，這時年關切近，來討債的都來了;

27種鹹菜的製作方法，建議收藏

黃瓜1000克，藕、豆角各800克，紅豆400克，花生米300克。栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克，黃醬2000克，糖色100克，醬油1000克。

雲南保山美食不止有大救駕！還有你沒聽說過的火燒肉、滷辣子

都是配上鹽、油辣子、醬油這些簡單的佐料，就能令你拍“腿”叫絕，別問為什麼，問就是因為會辣到你拍大腿！攝/媛醬子價格：3-5元/袋也可自制拌菜不像其他地方菜市場才會有，在保山，拌菜可謂大街小巷隨處可見，甚至還有開鋪面的。逛街歇息時，與夥伴不可少的行程就是去吃一份拌菜。洋芋、黃瓜、菜

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時光總是催促我們邁步向前不管我們是否情願“春天號”列車組將隧道文化融入店鋪裝修之中用鋼筋、水泥兩種元素打造出上世紀30年代的歐洲地鐵裝修風格行走在隧道之中你能感受到歡聲笑語和食物在烤盤上散發出的氣息在取餐時，彷彿置身在豪華的郵輪之中有絲絲的迷幻又充滿了煙火氣息在服務員“取餐請帶好

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文山不愧是塊寶地新鮮櫻桃、桑葚還沒吃過癮李子又成熟了市場內，一籃籃新鮮採摘的李子飽滿圓潤、玲瓏剔透模樣青翠十分誘人見到它的人們都不由得垂涎三尺咬下一口厚實的果肉絕了！

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秭歸地處北緯36度最佳臍橙帶，被譽為中國臍橙之鄉。天地間最好的樹與果，生來就偏愛這個依山傍水的地方，垂直海拔從200米攀升到1800米，在此吸收峽江精華。

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大家好，我是峰哥，前兩天我分享了一份關於滷味的全套資料，有很多朋友都轉發了，也有很多的朋友給我私信說，是不是真的，能不能照著做，在此我很真誠的對大家說，完全可以照著做，肯定沒有什麼問題的，這份資料是我進入滷菜行業的第一份資料，這份資料最終的落地價也在12000塊錢，肯定又會有朋友

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經常去外面吃快餐，幾個朋友一起常去小區邊上的蘭州拉麵小聚。到那裡每次都要點他家的大盤雞吃。雞肉和土豆的混合，既有雞肉的滑嫩，又有土豆的甜糯。外加上經過汁液浸泡的拉麵，總也吃不夠。　　　　說起大盤雞的做法，其實也簡單。

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