走向全國的成都品牌系列之“廖記棒棒雞”
地道川味 ▏來自成都的川味品牌“廖記棒棒雞”，正式進駐西安
5月18日，廖記棒棒雞西安廖記首店，小寨賽格店正式開業。
作為廖記棒棒雞進駐西安的第一家門店，廖記此次特別為西安市民帶來廖記棒棒雞、夫妻肺片等具有麻、辣、鮮、香特色的川味菜品，以及在其他城市廣受好評的休閒小吃——藤椒串串。
不忘初心，方得始終。從1993年，廖氏三兄弟在雅安學成歸來，一起在成都創立“廖記棒棒雞”品牌開始，25年銳意進取，讓廖記棒棒雞從最初的手推車售賣，逐漸發展成遍佈四川、重慶、武漢、昆明、北京、上海、廣州等省市，擁有600逾家門店，成為家喻戶曉的川味品牌。
25年間，廖記始終以傳承地道川味為己任，堅守品質和標準化生產，擁有超過30種類別的產品。其棒棒雞、紅油兔丁、夫妻肺片、無骨鳳爪等經典菜品，更是深受顧客的喜愛。
廖記棒棒雞進駐西安之前，西安市面已有諸多山寨品牌，借鑑廖記品牌名稱、外觀。甚至有的店面風格和產品都和廖記棒棒雞非常相似。在此，廖記棒棒雞鄭重聲明：
西安市雁塔區賽格國際購物中心QC-602——西安廖記小寨賽格店，為廖記棒棒雞進駐西安首家品牌店。
廖記棒棒雞將一如既往的以匠人精神，將傳統、優質、美味與情懷融合，為西安市民帶來正宗、地道的川味味覺體驗。
成都日報 劉瀏 報道
西安廖記小寨賽格店
地址：西安市雁塔區賽格國際購物中心QC-602
開業時間：2018年5月18日（週五）
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