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吃串串，zui講究的就是鍋底！老闆承諾鍋底使用的是一次性底料底油，絕不回收老油！大家可以放心的擼串啦~

真正好的鍋底絕不是用辣度來衡量的，而是香！籤之味紅油鍋中純榨菜籽油+純牛油混合鍋底一沸騰，麻辣帶勁兒！

一次性鍋底區別於老油，煮得再久紅油也是清澈透亮，鵝且越煮越香！

吃串串油碟自然是不可或缺的！蒜泥、香菜、蔥、小米辣、折耳根、花生米、秘製香油調製的蘸碟，立馬能幫你緩解辣度！

牛肉系列是店內必點的串串。牛肉卷泡椒、牛肉卷香菜、牛肉卷芹菜、牛肉卷折耳根，只要是牛肉一樣點一串先嚐嘗，不夠再加！

-小籤牛肉-

小籤牛肉一直是串串店的銷量排行NO.1！店裡每天用的是新鮮牛肉！不留隔夜串串！

每一小塊牛肉粒看起來非常討喜，入口輕輕一咬，彈韌感就襲上心頭，湯汁順勢流出

-折耳根牛肉-

絕對屬於半路殺出來的黑馬串串！涮鍋之後一點都不腥，還帶有折耳根特有的清香味，入口軟嫩，口口鮮嫩多汁！

折耳根特有的鮮香味深入牛肉的每一絲紋路，即使涮過的牛肉也掩不住那絲清香的折耳根口感！

-金針菇牛肉-

金針菇和牛肉的完美融合，每一絲肉嘎嘎都透著誘人的香味，還未開動口水ber就在嘩嘩的流了！

在油碟裡滾一滾，近在咫尺的串串誘人極了！一口一個擼到上癮！

-泡椒牛肉-

泡椒！不敢吃？吃郫妹表示：真正的吃貨就是要對食物無所畏懼！嘗過你就知道美妙在何處了！

牛肉卷著泡椒，看著就讓人敬畏三分，輕輕一咬，肉質和麻辣汁水一齊在嘴中迸發，爽得想拍大腿！

-香菜牛肉-

牛肉裡裹了一大把香菜，神混搭的吃法

香菜的獨特香氣與牛肉的鮮嫩相互交融在一起，相得益彰。吃郫妹尊的是因為這根串串從此愛上香菜啦，無香不歡！

-芹菜牛肉-

在這裡芹菜和牛肉也碰撞出了不一樣的火花，清新的味道讓人慾罷不能！吃個串串也能嚐遍百味！

到油碟裡一蘸，肉香被進一步激發，而且牛肉的份量也hin實誠，每串上的youyou又厚又大，zun的是回味無窮！

要想串串都好吃，食材的新xuan程度很重要！每天都是新鮮採購，現串現賣，在保鮮櫃中擺放得整整齊齊，稍有空缺就會及時補充！

-小郡肝-

特色小郡肝算是來這的顧客必點項目之一，抓在手上一大把時裹著紅彤彤的蘸料就已經十分誘人了。

燙熟之後在蘸碟裡滾上一圈，吃起來麻辣勁爽，越嚼越香。濃厚的紅油緊緊地包裹，入口香氣十足，辣的大快人心！

-泡椒豬肝-

吃豬肝就吃豬肝，老闆還整了花樣！豬肝和泡椒也能

豬肝口感豐富，和泡椒一同入口，汁水在口腔中迸發，是會讓人上癮的美味！

-排骨-

竹籤上串著的排骨被慢慢吸附了紅油的顏色，鑲嵌進了麻辣的滋味，簡直是赤裸裸的誘惑！

放入剛才吃郫妹調好的原湯蘸料裡一滾，上嘴直接啃，那勁兒別提多銷魂了！

-雞皮-

雞皮提前碼制好，被醃製地

-肥腸結-

肥腸結吃起來更加過癮，蘸點香油料吃別有一番風味，一口一個，大口感受Q彈的肉質，那滿足感瞬間爆棚！

肉嘎嘎吃的差不多了，也要拿些蔬菜來清清口！玉米、金針菇、南瓜...30+種蔬菜怎麼吃都不會膩！

籤籤沒吃夠，還有涮菜湊！10+種涮菜任你選，一點都不會讓人選擇困難！擺在桌上就像就超治癒der小彩虹，賞心悅目~

-千層肚-

千層肚也是當天新鮮採購

-毛肚-

ta家的毛肚，口感更加厚實爽脆，放進熱辣沸騰的紅油鍋底，幾秒就香辣入味！作為急性子吃貨本貨，尊是吃郫妹的心頭大愛！

-郡把-

郡把在紅湯中翻滾著，煮至微卷時就可以吃了，湯汁浸入郡把中，裹著紅油吮吸一口，爽脆的口感，全然入味er，爽吶！

還有特色小吃種類也灰常豐富，紅糖餈粑、薯條、玉米如意棒、脆皮香蕉，不僅顏值高，味道也尊的巴適得板！

位於郫都區科化北路187號的籤之味串串香，店內環境乾淨敞亮，桌椅大方整齊，天氣好的時候坐在店外的綠蔭下，曬曬難得一見的暖陽，感覺連呼吸都慢下來了。

上了二樓，你會發現這er像個“秘境”，裡面有許多令人驚喜的東西，處處綠植掩映，頗有格調的設計，都讓人沉醉其中。

趕緊約上三五好友

於「籤之味串串香」縱享一場舌尖上的盛宴

繾綣中飄著一絲絲美好~

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