關於大米的傳說

這裡是南方的一個小鎮--廣西上林縣，這裡背靠綠色明珠--大明山，這裡有一群勤勞質樸的人，他們利用天時地利，埋首于田地，種出一碗碗香糯誘人的白米飯，那是一種真誠，那是一種溫暖，那是一種寄託。

一鍋好飯，讓全家人的晚餐更有滋味。無添加，不拋光不打蠟，當季最新，健康營養兼具美味，這就是上林金絲苗大米。

上林金絲苗大米，以色澤光潔清亮、滋味清香、蒸煮品質柔軟可口、營養豐富的特點，享譽廣西區內外，暢銷全國各地。2012年被列入地標誌保護的大米產品。

廣西上林縣盛產優質大米的歷史悠久，上林大米產區白圩鎮，自然條件十分優越，氣候溫和，雨量充沛，光照充足，水源豐富，水質優良，土壤肥沃，晝夜溫差大，水稻生長期長。

稻田灌溉水源主要來自於大明山集雨區的清水河系和院子地下水的大龍洞、東敢水庫為主的水庫水，無汙染，水質佳。

這樣種植出來的大米細、滑、軟，即香甜又爽口，很受市場歡迎。

營養價值

上林金絲苗大米是品質上佳的優質大米，營養豐富，含有蛋白質，脂肪，維生素B1、A、E及多種礦物質，有補中養胃、益精強志、聰耳明目、和五臟、通四脈等作用。

金絲苗大米的特色

聞

金絲苗大米是單一去米骨，聞上去有一股淡淡的稻穀清香，煮熟時更是香氣四溢。

看

米肚很白，像有寶寶在肚子裡似的，白白的那種精透。

搓

搓捻米時大米質地堅硬，細膩潤滑。

洗

淘米水明顯呈奶白色，營養價值高。

吃

開鍋的時候一股好聞的自然米鮮香，細細咀嚼，口感軟糯適中，而且甜味持久。

大米成長秀